بقدر ما نحب دقيق الشوفان ، لا نعرف لماذا لم أقم بذلك قبل الآن. هذا الخليط هو بالضبط الطريقة التي نحبها ، والنسيج يشبه إلى حد كبير العلامة التجارية المفضلة لدينا (التي تصادف أن تكون علامة تجارية في المتجر). وانها سهلة جدا!
مزيج من الشوفان الملفوف ، والشوفان السريع ، والشوفان السريع على الأرض يعطي هذا الشوفان الفوري محلي الصنع المزيد من الملمس أكثر من بعض العلامات التجارية الرائدة ، وهو قابل للتكيف للغاية. للحصول على سكر القيقب والبني ، ضعي عليها القليل من شراب القيقب بعد الطهي. أو أضيفي إليها فاكهة أو فاكهة مجففة أو طازجة أو توابلها بقرفة صغيرة.
يمكنك أيضا أن تجعل من دقيق الشوفان دون السكر البني. مجرد إضافة السكر أو السكر البني ، إذا رغبت في ذلك ، عند طهي الشوفان.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب
- الشوفان السريع ، مقسمة
- 2/3 كوب سكر بني فاتح ، معبأة
- 1 كوب من الشوفان الملفوف (على الطراز القديم) ، أو استخدم المزيد من الشوفان السريع إذا كنت تفضل دقيق الشوفان أكثر سلاسة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- اختياري: 1 ملعقة صغيرة 1/2 الأرض
- قرفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع كوبًا واحدًا من الشوفان السريع في معالج الطعام أو الخلاط مع السكر البني والملح. نبض عدة مرات حتى لا بأس.
- يُمزج مزيج الشوفان البني مع الشوفان السريع المتبقي والشوفان الملفوف.
- هذه الوصفة تصنع حوالي 15 أونصة لحوالي 10/1 كوب (1.4 أونصة).
لطهي كل خدمة
- قم بقياس 1/3 كوب من خليط دقيق الشوفان الفوري في وعاء آمن بالميكروويف. أضف حوالي 2/3 كوب من الماء أو الحليب. الميكروويف على ارتفاع لمدة 1 1/2 إلى 2 دقيقة.
- يقلب ويدع الوقوف لمدة دقيقة لتكثيف.
- قمة مع التوت وشراب القيقب وسكر الفانيليا وسكر القرفة و / أو المزيد من الحليب.
الاختلافات
- Blueberries and Cream - أضف ملعقتان كبيرتان من التوت المجفف وملعقة كبيرة من مسحوق القهوة المجفف لكل طبق.
- Apple Cinnamon - إذا لم تضيف القرفة إلى الخليط ، أضف 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة و 2 ملعقة طعام من التفاح المجفف المفروم إلى كل منهما.
- الفراولة والكريمة - أضف ملعقتان كبيرتان من الفراولة المجففة المفرومة وملعقة كبيرة من مسحوق القهوة المجفف لكل طبق.
- الخوخ والقشدة - أضف ملعقتان كبيرتان من الخوخ المجفف المفروم إلى حد كبير وملعقة كبيرة من مقشدة القهوة المجففة لكل طبق.
طباخ بطيء قطع الشوفان
في طباخ بطيء مدهون ، قم بخلط 2 كوب من الشوفان الصلب مع 6 1/2 كوب من الماء ، 1 كوب من عصير التفاح ، 1/3 إلى 1/2 كوب من السكر البني ، التوت البري المفروم أو الزبيب. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات. يُضاف 1/2 كوب من الكريم الخفيف أو نصف ونصف ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
قد يعجبك ايضا
من السهل الساخن الفخار وعاء من الحبوب
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 70 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 5 ملغ |
الكربوهيدرات | 18 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 0 ز |