ميني بيتزا مكسيكية

ميني البيتزا المكسيكية هي مثالية ، فاتح الشهية حزب لدغة الحجم. يمكن تقديمها في وقت مبكر وتجميدها حتى تصبح جاهزًا للحفلات ، وهو أمر رائع ، خاصة إذا كان لديك المزيد من الوصفات التي تحتاج إلى عمالة كثيفة ستعمل في يوم الحدث. يسخن بسرعة كبيرة ومليئة بالنكهة. المكافأة: إذا كنت تأكل من 8 إلى 10 منها ، فهي تقدم وجبة صغيرة من تلقاء نفسها. قدمها مع سلطة جانبية أو أرز مكسيكي أو كجزء من بار DIY Nacho .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قطع اثنين من جولات من كل التورتيا باستخدام قطع صغيرة من البسكويت أو البحث عن المفقودين حول حافة كوب صغير بسكين التقشير.
  2. قم بتسخين زيت الكانولا في فرن هولندي أو وعاء ثقيل القاع إلى 375 درجة فهرنهايت باستخدام ميزان حرارة الحلوى أو القلي . أضف 5 إلى 6 تورتيلا إلى الزيت الساخن. تقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق تقليبها في منتصف الطهي. يجب أن تكون بنية ذهبية خفيفة ومتموج. تُرفع بواسطة ملعقة مشقوقة وضعها على لوح مبطّن بالمفارش الورقية لتصريفه. أكرر مع كل من التورتيلا الذرة.
  1. سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت.
  2. بعد أن تنضج التورتيلا ، يخلط الفاصوليان مع مسحوق الثوم والملح والصلصة الحارة.
  3. نضع حوالي 1-2 ملاعق صغيرة من خليط الفاصوليا المجففة على قمة كل جولة تورتيلا الذرة المقلية. انشرها بالتساوي ، تقريبًا تمامًا على الحواف.
  4. أعلى كل بيتزا مكسيكية مصغرة مع رش الجبن المبشور. وضع pizzas المكسيكي الانتهاء على ورقة الخبز ورقة المعبأة. تُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق أو حتى تُذوّب الجبنة وتكون الحواف بلون بني فاتح.
  5. نسكب كل بيتزا مع صلصة التاكو. من المفيد وضع صلصة التاكو في زجاجة صغيرة.
  6. أضف كمية قليلة من الكريمة الحامضة لكل بيتزا مكسيكية ورشها بالكريمة والبصل الأخضر المفروم. جميع الزينة الثلاثة اختيارية ، ولكنها تجعل البيتزا تبدو جميلة وتضيف لمسة من النكهة.

ملاحظات المطبخ: