تبحث عن تراجع نباتي مثالية ليوم اللعبة ، ليلة الفيلم ، التسكع أمام التلفزيون أو بمثابة فاتح الشهية نباتي عارضة؟ يمكن طهي هذه الوصفة الغنية بالجبن النباتي بالفلفل الحار في المايكروويف ، وتستخدم خمسة مكونات فقط ، وهي مقبلات شهية نباتيّة من الجبن ، مستوحاة من المكسيكيات ، والتي ستكون مثالية ل Superbowl Sunday أو في أي وقت ترتدي عرضاً.
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات من الجبن الدسم المخفوق (حزمة واحدة ، مبللة)
- 1/2 كوب من الصلصة الطازجة
- 1 كوب من جبنة شيدر قليلة الدسم (أو جبنة مكسيكية ، ممزقة ، مقسمة)
- 1 - 16 أونصة يمكن الفاصوليا نباتي الفلفل
- 1/3 كوب بصل أخضر (مقطعة إلى شرائح)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الجبن المخفوق مع الصلصة ، وينتشر في الجزء السفلي من لوحة فطيرة ميكروية قابلة للإمالة قياس 9 بوصة. يرش مع 1/2 كوب من الجبن.
- ملعقة الفلفل الحار بالتساوي على الجبن تمزيقه.
- قمة مع ما تبقى من الجبن والبصل الأخضر.
- غطي وتنفّس مع غلاف بلاستيكي وميكروويف لمدة دقيقتين على الطاقة المتوسطة العالية. تدوير طبق وتكرار.
- إزالة التفاف والميكروويف على ارتفاع لمدة 1 دقيقة أكثر أو حتى يتم تسخين الخليط جيدا ويتم ذاب الجبن.
اسمحوا لي أن تبرد قليلا وخدم مع رقائق التورتيا.
ملاحظات الوصفة:
- إذا لم تنتهِ من السباحة ، فلا تقلق. ما عليك سوى تغطية لوحة فطيرة بغطاء بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة حتى ترغب في الاستمتاع بها مرة أخرى. بما أن الوصفة بسيطة للغاية ، فهي لا تزال طعمها يعيد تسخينها في الميكروويف للمرة الثانية.
- في حين أن الوصفة تدعو لطهي هذا الغمس في الميكروويف ، يمكنك أيضًا طهوها في الفرن إذا لم يكن لديك ميكروويف أو تفضل الطبخ في الفرن. ببساطة غطها بورق الألمنيوم واطبخ حوالي 15 دقيقة ، أو حتى ينغمس قليلا ويذوب الجبن.
- أي ماركة من رقائق التورتيلا التي تحبها سوف تتذوق طعمها مع جبن الفلفل الحار النباتي ، لكن طعم التورتيلا منزلي الصنع رائع أيضًا! لتحضير طعامك الخاص ، ابدأ بتناول التورتيا الطحين الناعم أو الكانولا أو زيت الزيتون والملح. قطع التورتيلا إلى أسافير صغيرة ، مثلثة ، مع زيت الزيتون ، رشها على الملح وطهيها على صينية خبز في فرن محمى على 350 درجة فهرنهايت لمدة 6 دقائق. استخدم الملقط لقلب الأوتاد ، وأخبز لمدة 6 إلى 9 دقائق أخرى ، حتى تبدأ الرقائق في اللون البني. اسمحوا رقائق باردة قبل التقديم.
وصفة من فاصوليا بوش بوش.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 192 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 24 ملغ |
| صوديوم | 101 مجم |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 10 غرام |