هذا سيكون نجم الحزب ، الحلوى الرائعة. خدمة هذه كعكة الخوخ باوند الخوخ مع الكريمة المخفوقة ، أو الغبار مع مسحوق سكر منخل. انها رطبة بما فيه الكفاية للذهاب دون التزجيج أو صقيع ، ولكن صلصة الخوخ سيكون رائعا مع كعكة شرائح.
تلقينا العديد من التعليقات الإيجابية حول هذه الكعكة. اقترح شخص واحد طبقة زجاجية بسيطة من الخوخ الدافئ المحفوظة والجلد تحتل المرتبة الأولى ، وشرب شخص آخر الشراب مع قليل من السكر والزبد الإضافي لجعل التزجيج للكعكة.
ماذا ستحتاج
- 1 يمكن (29 أوقية) شرائح الخوخ أو قطع الخوخ في شراب ثقيل
- 1 كوب من الزبدة غير المملحة ، درجة حرارة الغرفة
- 2 1/2 كوب سكر حبيبي
- 6 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3 أكواب من الطحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 كوب من اللبن
- 1/3 كوب شراب الخوخ المحجوز
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري حتى درجة حرارة 325 فهرنهايت ودقيق كيك على شكل كعكة من 12 كوب أو رش بخبز. شراب الصرف من الخوخ. قياس 1/3 كوب من الشراب والاحتياطي. ختم الخوخ ناعما ووضع جانبا.
- فاز الزبدة والسكر حتى خفيفة وزغبة. يضاف البيض مرة واحدة في كل مرة ، ثم ينبض بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
- في وعاء آخر ، قم بخلط الطحين ومسحوق الخميرة والملح والصودا. مزيج الخليط الجاف في الخليط مدهون ، بالتناوب مع اللبن. أضعاف في حجز 1/3 كوب من شراب الخوخ والخوخ المفروم. ملعقة في مقلاة الخبز. يُخبز لمدة ساعة واحدة إلى ساعة و 15 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك أو أداة اختبار الكيك لتنظيفها عند إدخالها في المركز.
- تبرد في المقلاة على الرف لمدة 15 دقيقة. عكس الكعكة على الرف لتبرد تماما. نضع مقلاة الخبز فوق الكيك المبرد (المطابق بين الأخاديد والنمط) ثم نقلبها مع الحامل ثم نضع طبق التقديم فوق الكعكة ونعكسها مرة أخرى.
قد يعجبك ايضا
الخوخ وجوز الهند رأسا على عقب كعكة
من السهل الخوخ الطازج أو كعكة الخوخ
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 298 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 88 ملغ |
| صوديوم | 170 ملغ |
| الكربوهيدرات | 41 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 4 جم |