في هذه الوصفة ، يتم تقطيع رأس الملفوف إلى أسافين ، يتم طهيها ، ثم تُخبز بالطماطم والتوابل.
ماذا ستحتاج
- 1 رأس كبير الملفوف
- 3 حبات متوسطة الحجم ، مكعبات
- 1 بصلة بيضاء صغيرة مفرومة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
- 1/8 كوب ماء أو
- مخزون دجاج
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية / علامة الغاز 3).
- ربع الملفوف وغليها في غلاية كبيرة أو فرن هولندي لمدة 10 دقائق.
- إزالة المقاطع الملفوف. مكان في طبق الخبز الضحلة.
- الجمع بين المكونات المتبقية في وعاء صغير. صب فوق الملفوف.
- أخبز لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يتم امتصاص السائل. تحويل قطع الملفوف حوالي منتصف الطريق خلال وقت الطهي حتى أسافين طهي بالتساوي.
قد يعجبك ايضا
أنظر أيضا
- وصفات الملفوف المفضلة
- كيفية قطع رأس الملفوف في الأوتاد
- قياس سريع وتحويل درجة الحرارة الرسم البياني
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 109 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 75 ملغ |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 5 غرام |