أوراق النعناع الطازجة تعطي هذه وصفة الشاي بالنعناع نكهة نكهة المنثول ونكهة. بما أن هذا الشاي مصنوع من عشبة ، يعتبر من الناحية الفنية شاي أعشاب أو تيسان .
Tisanes أو الشاي العشبية لها فائدة إضافية من كونها خالية من الكافيين . يمكنك تغيير النعناع (النعناع أو النعناع أو أحد الأصناف الأخرى المذكورة أدناه) في هذه الوصفة طالما كانت طازجة. قدمها ساخنة أو مثلجة ، محلاة أو غير محلاة ومع أو بدون الليمون.
إذا كنت تحب الشاي بالنعناع ولكنك لن تفكر في التخلي عن الكافيين ، فإن وصفة الشاي المغربية بالنعناع المصنوعة بمزيج من الشاي الأخضر (الذي يحتوي على الكافيين) وأوراق النعناع قد تكون مجرد تذكرة. لملمس الصيف ، والنظر في واحدة من هذه وصفات الشاي المثلج.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب ماء (مصفاة)
- 15 ورقة نعناع (طازج ، نعناع أو نعناع)
- اختياري: ملعقتان صغيرتان من السكر أو العسل (ابدئي بملعقة صغيرة لكل كوب وأضف المزيد حسب الرغبة)
- اختياري: الجليد
- اختياري: شرائح الليمون
- اختياري: عصير الليمون
كيف اعملها كيف اصنعها
- جلب الماء لغليان المتداول.
- يرفع عن النار ويضاف أوراق النعناع.
- انحدر لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حسب القوة المطلوبة.
- أضف التحلية الاختيارية حسب الرغبة.
- إذا كنت تخفف من المثلجات ، فملأ أكوابًا طويلة بالثلج واسكب الشاي. إذا كنت تقدم ساخنة ، صب الشاي في أكواب.
- مقبلات مع شرائح الليمون اختياري و / أو عصير الليمون لتذوق.
النعناع الأصناف
هناك حرفيا مئات من أنواع النعناع ، وجميعهم مرشحون جيدون لشاي الأعشاب بالنعناع.
فيما يلي قائمة ببعض الأصناف الغامضة التي تصنع شايًا رائعًا:
- النعناع الأناناس
- نعناع التفاح (صوفي النعناع)
- الزنجبيل بالنعناع
- أحمر راريبيلا النعناع
- Catmint
- النعناع الشوكولاته
- النعناع البرتقالي
- النعناع الخزامى
- جريب فروت نعناع
- Calamint
- النعناع عرق السوس
- باسل النعناع
- مضغ العلكة النعناع
- Watermint
- الذرة أو حقل النعناع
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 4 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 14 ملغ |
| الكربوهيدرات | 0 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |