ماذا ستحتاج
- 2 بياض بيض
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 كوب جوز هند (مقشر)
- 1/4 كوب طحين (لجميع الأغراض)
كيف اعملها كيف اصنعها
- رقائق الخبز والدقيق والدقيق تسخين الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية / غاز 2).
- في وعاء صغير مع خلاط محمول باليد ، تغلب على بياض البيض والملح بسرعة عالية حتى تتشكل القمم الناعمة.
- يُرش السكر في ملعقتين كبيرتين في كل مرة ، ثم ينبض جيداً بعد كل إضافة حتى يذوب السكر تماماً.
- سيستغرق ذلك بضع دقائق بعد كل إضافة للسكر. (يجب أن يكون البيض في قمم شديدة اللمعان في الوقت الذي انتهيت منه.) فاز في الفانيليا. مع ملعقة مطاطية ، أضعاف في جوز الهند والدقيق.
- إسقاط جوز الهند عن طريق ملعقة صغيرة عن شبر واحد بصرف النظر عن صحائف الخبز المعدة. أخبز في 300 درجة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى احمر بخفة. مع ملعقة ، قم بإزالة البسكويت على الرف حتى يبرد. يخزن في حاوية مغطاة بإحكام لمدة تصل إلى 3 أيام.
وصفات كوكي ذات الصلة
الشوفان جوز الهند الكوكيز
الكوكيز الشوكولاته رقاقة مع دقيق الشوفان
قياس سريع وتحويل درجة الحرارة الرسم البياني
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 140 |
إجمالي الدهون | 8 ز |
الدهون المشبعة | 6 ز |
دهون غير مشبعة | 1 غرام |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 131 ملغ |
الكربوهيدرات | 17 ز |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 2 غرام |