تعطي رقائق الذرة والشوفان والبيكان وجوز الهند ورقائق الشيكولاتة هذه الكميات الضخمة من الكعك والملمس.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب زبدة أو تقصير
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1 كوب سكر بني (معبأة بإحكام)
- 2 بيض (ضرب)
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب شوفان طهي سريع الشوفان
- 2 كوب من رقائق الذرة
- كوب واحد من جوز الهند
- 1 كوب (6 أونصات) رقائق الشوكولاته نصف حلوة
- 1/2 كوب من جوز البقان المفروم (اختياري)
- 1/2 كوب سكر الحلواني (أو حسب الحاجة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخّني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت دهن ورقة الخبز أو الخط مع الرق أو بسكويت الخبز.
- في وعاء كبير مع خلاط كهربائي ، كريم معا الزبدة وكلاهما من السكريات. امزج في البيض.
- في وعاء منفصل ، نخلط الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبيز.
- إضافة المكونات الجافة إلى الخليط مدهون ، مزج جيدا.
- يُضاف الفانيلا والشوفان الملفوف ورقائق الذرة وجوز الهند ورقائق الشيكولاتة والبقان.
- تشكيل العجين إلى كرات حوالي 1 بوصة في القطر. لفة في مسحوق السكر وترتيب على ورقة الخبز.
- اضغط بلطف على كرات العجين لأسفل مع أشكال شوكة.
- أخبز في 350 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
يجعل حوالي 5 دزينة كعك.
لمزيد من وصفات كعكة الشوكولاتة ، ألقِ نظرة على أفضل 10 منتجات .
قد يعجبك ايضا
زبدة الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكوكيز
الكوكيز الشوكولاته رقاقة الأساسية
كاوبوي الكوكيز