مصنوعة هذه الكعكات دولويتش لذيذ التاريخ مع الزبدة والسكر البني ، جنبا إلى جنب مع تاريخ رائع وملء البقان. هذه جعل ملفات تعريف الارتباط عطلة رائع.
انظر تعليقات القارئ لبعض الاقتراحات المفيدة.
ماذا ستحتاج
- 1 عبوة (8 أونصات) تمور تمردة (مفرومة)
- 1 كوب ماء
- 1/4 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 1 كوب من جوز البقان (أو الجوز المفروم فرماً ناعماً)
- للعجين:
- 1 كوب من الزبد ، خففت
- 2 كوب سكر بني ، معبأة بإحكام
- 2 بيض كبير
- 3 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج التمور والماء والسكر وعصير الليمون في قدر. يُغلى مزيج التمور ويُغلى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك من وقت لآخر. يقلب المكسرات المفرومة.
- في وعاء الخلط ، زبد الزبدة ، السكر البني ، والبيض حتى ضوء ورقيق.
- في وعاء منفصل ، قم بخلط الطحين ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز. يقلب إلى مزيج.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى الخليط المدهون. تغلب حتى تمتزج فقط. قسّم العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية. التفاف في ورقة مشمع والبرد حتى يسهل التعامل معها.
- بين أوراق من الورق المشمع ، لفة كل جزء في مستطيل ، حوالي 12 × 8 بوصات.
- إزالة الجزء العلوي من ورقة مشمع وتوزيع كل مستطيل مع حوالي 2/3 كوب من خليط التاريخ.
- بدءا من الجانب 12 بوصة ، ورفع حافة الورق مشمع. قم بإزالة الورقة أثناء تدوير العجين بطريقة جيلي-رول. أكرر مع الأجزاء المتبقية وملء.
- لف اللفائف في ورق مشمع وبراد لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- تُقطّع كل لفة مبردة إلى شرائح بحجم 1/4-inch وتوضع على بعد حوالي بوصة واحدة على ورق الكوكي المدهون.
- يُخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة ؛ بارد على الرفوف. لا تزيح.
يجعل من 7 إلى 8 دزينة.
تعليقات القارئ
"قد ترغب في وضع بعض الوقت جانباً لجعل هذه الوصفة. إنها بسيطة ، وليست مستهلكة للوقت ، وتستحق بذل الجهد. لقد ألقيت الوصفة العائلية القديمة وحفظها. قمت بعمل دفعتين منفصلتين واتبعت الوصفة إلى إنني سعيد للغاية بالنتائج ، وسوف يلين البعض إذا وضع داخل كيس مضغوط أثناء الليل ، وخارج الفرن ، يتم تقليبها عند تبريدها ، استعملت قطع التمر في الحاوية البلاستيكية ، وخرجت الكعك بشكل جيد. لقد استخدموا الجوز ، استخدموا الجوز في دفعة واحدة ، وجوز البقان في الآخر ، البقان المثالي ، كلاهما ذاقت عظيم ، ولكن ". Suz
قد يعجبك ايضا
- أمي التاريخ إسقاط ملفات تعريف الارتباط
- تاريخ مقلاة ملفات تعريف الارتباط مع الأرز المقرمش الأرز وجوز الهند
- تاريخ المربعات مع قشرة الشوفان
- الكمال الشوكولاته شورتبورد الكوكيز
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 64 |
إجمالي الدهون | 4 جم |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 1 غرام |
كولسترول | 17 ملغ |
صوديوم | 29 مجم |
الكربوهيدرات | 8 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 1 غرام |