هذه الكوكيز رقائق الشوكولاته زبدة الفول السوداني هي دائما ضربة مع العائلة والأصدقاء. تحتوي ملفات تعريف الارتباط على نسيج ناعم لطيف والكثير من رقائق الشوكولاته.
يجد مراوح مزيج زبدة الفول السوداني / الشيكولاتة طرقًا لا نهاية لها لإقران الاثنين ، وغالبًا ما يكون ذلك في صورة تلفيق معقدة تتطلب كل من الشوكة والملعقة (والشريك) لتناول الطعام. من الفطائر والكعك إلى الآيس كريم والحانات إلى الكمأة والحلوى ، ويبدو أن زبدة الفول السوداني والشوكولاته معا لإلهام تفكك الحلوى. لكن في بعض الأحيان ، البساطة الحلوة لملف تعريف الارتباط هي ما تحتاجه حقًا. جديلة زبدة الشوكولاته رقاقة زبدة الفول السوداني لينة.
أنظر أيضا
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 زبدة غير مملحة (1/2 كوب ، درجة حرارة الغرفة)
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني
- 3/4 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 1/4 كوب سكر
- 1 بيضة كبيرة
- 1 صفار البيض
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 إلى 1 1/2 كوب شوكولاتة (شوكولاتة شبه حليب أو حليب)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 375 فهرنهايت.
- صفائح الخبز الخط 2 مع بطانات سيليكون أو رشها بخبز الخبز غير لاصق وتوضع جانبا.
- يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح في وعاء متوسط.
- زبدة الكريما وزبدة الفول السوداني معا في وعاء خلط كبير. تضاف السكريات وتضرب حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
- واحدة في وقت واحد للفوز في البيض كله ، صفار البيض ، والفانيليا.
- تخفق ببطء في خليط الدقيق حتى تمتزج تمامًا. أضعاف في رقائق الشوكولاته مع ملعقة.
- قم بتغطية عجينة البسكويت ثم ضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو حتى ساعة.
- باستخدام ملعقة طعام أو مغرفة كعك ، اسقي العجين على أوراق الخبز ، تاركين حوالي 2 بوصة بين الكعك. اضغط بكل بساطة على كل ملف تعريف الارتباط عدة مرات مع خانات الشوكة.
- يُخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى يحمر حول الحواف. تبرد لمدة 10 دقائق على صينية الخبز ، ثم انقل الكوكيز إلى حامل سلك لتبرد تمامًا.
ملاحظات
- يجب أن تظهر ملفات تعريف الارتباط قليلاً عند إخراجها من الفرن. سوف يتشبثون بينما يبردون.
- يمكنك تخطي الخطوة 6 ، ولكن تقشعر لها الأبدان قبل الخبز يساعد على تقليل انتشار ، مما أدى إلى كعكة ليونة.
- يمكنك أن تأكل هذه الكعكات الدافئة أو تخزنها ، مبردة بالكامل ، في حاوية محكمة الإغلاق لمدة أسبوع.
المزيد من رقائق الشوكولاتة
هل أنت وحش معروف كوكي؟ تحقق من هذه الوصفات الأخرى كعكة الشوكولاتة رقاقة:
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 113 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 38 ملغ |
| صوديوم | 105 مجم |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 2 غرام |