يمكن تحضير وصفة حلوى التوت السلوفكي من التوت الكامل مع التوت الكامل - التوت ، العنب البري ، التوت الأسود - أو تقطيع قطع التوت الكبيرة مثل الفراولة.
لئلا يعتقد أحد أن أعشاب الفصيلة الخبازية ليست أصيلة ، فقد أصبحت الجمهورية السلوفاكية فقط غربية ، لكن تواريخ حلوى المارشميلو إلى مصر القديمة عندما صنعت مع نبات مارشميلو (Althea officinalis). اليوم ، محل الجيلاتين هذا العنصر. بحلول منتصف القرن التاسع عشر ، انتشرت فرنسا هذا المذاق في جميع أنحاء أوروبا.
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات Petit Beurre أو غيرها من بسكويت الشاي
- ربع كوب من الزبدة المذابة
- 1 (7 1/2-ounce) كريم مارشمالو الحاويات
- 1 كوب كريمة خفق ثقيلة ، جلد
- 3 اكواب من التوت الطازج
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1/2 كوب سكر (أكثر أو أقل حسب الذوق ، اعتمادًا على حلاوة التوت)
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- في قدر كبيرة ، قم بتعبئة التوت والنشا والملح والسكر والملح حتى تصبح سميكة. تبرد تماما.
- في هذه الأثناء ، في وعاء معالج الطعام ، قم بسحق بسكويت الشاي بيتي بير ، وصب في الزبدة المذابة من خلال شلال الطعام أثناء تشغيل المعالج. يوضع الخليط بكامله ما عدا 1/4 كوب في الجزء السفلي من وعاء تارت 8 × 11 بوصة مع قاع قابل للإزالة. ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتجميع.
- في وعاء متوسط ، تغلب على 1/4 من الكريمة المخفوقة في الخطمي لتفتيحها ، ثم قم بطيها في الكريم المتبقي ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- يوزع نصف مزيج الكريمة فوق القشرة ، كل خليط التوت المبرد ، ثم يوضع فوقها خليط من الكريمة المتبقية. رشها مع فتات الكعكة محفوظة. برد حتى تصبح جاهزة للخدمة.
- إزالة حافة من عموم حامضة وشريحة في مستطيلات. بقايا الطعام
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 448 |
إجمالي الدهون | 18 جم |
الدهون المشبعة | 11 جم |
دهون غير مشبعة | 5 غرام |
كولسترول | 49 مجم |
صوديوم | 190 ملغ |
الكربوهيدرات | 66 جم |
الألياف الغذائية | 3 جم |
بروتين | 9 ز |