01 من 14
عصير الليمون الفراولة
(ج) 2014 Elizabeth LaBau لقد انبثق الربيع ، وحان الوقت للاحتفال بالنكهات الطازجة! الحلويات الغنية والغنية في الخارج ، والحلويات الخفيفة والمنعشة في. هذه وصفات الحلوى الربيع تتميز بأفضل ما يقدمه هذا الموسم: الكثير من التوت الحلو والحمضيات الزينية ونكهات الأزهار الرقيقة. ضرب سوق المزارعين المحليين ، ثم إعطاء واحدة من هذه الوصفات المحاولة!
يرصد الكمأة عصير الليمون الفراولة مع هريس الفراولة الحقيقية ونكهة الليمون ، لإعطاء هذه الكمأ الأبيض على أساس الشوكولاتة طعم مكثف وواقعي. أحب أن أضعها مع رش مسحوق الفراولة وشظية من قشرة الليمون المسكّنة ، لإضافة المزيد من النكهة والملمس.
اتبع السهم إلى الشريحة التالية لرؤية المزيد من وصفات حلوى الربيع.
02 من 14
داخل الفراولة مغطاة بالشيكولاته
(ج) إليزابيث لاباو أحب مزيج من الشوكولاته والفراولة الطازجة؟ بدلا من صنع الفراولة التقليدية المغطاة بالشوكولاتة ، جرب هذه اللفيفة على الوصفة الكلاسيكية واجعل الفراولة الداخلية والخارجية مغطاة بالشوكولاتة بدلا من ذلك!
هذا الحلوى الممتعة والأنيقة ، تمتلئ الفراولة الطازجة بخليط كمأة الشوكولاتة الغني. انها مثل اثنين من الحلوى في واحد! التوت جميل ، لذيذ ، ونسبة مثالية من الشوكولاته إلى الفراولة.
03 من 14
الليمون النباح
(ج) 2014 Elizabeth LaBau هذه الشوكولاتة بالليمون لحاء الطبقات هي رائعة جدا ، وسهلة جدا! الليمون والشوكولاته هي مزيج مذهل ، والنكهات تلمع حقا في هذه الحلوى. قاعدة شوكولاتة شبه حلوة تعلوها شوكولاتة بيضاء بنكهة الليمون ، وقطع من قشر الليمون المسحوق .في كل من الكريمة والمطاط ، وتنفجر بنكهة الليمون النابضة بالحياة.
04 من 14
ليمون فدج
(ج) 2014 Elizabeth LaBau أنا أحب حلوى الشوكولاته البيضاء ، ولكن في بعض الأحيان يكون حلوًا جدًا بالنسبة لي. لهذا السبب أعتقد أن هذا الليمون فادج مثالي - إنه حلوى شوكولاته بيضاء ناعمة ، ولكن لديه الكثير من النكهة بفضل نكهة الليمون ومستخلص الليمون وقليل من حمض الستريك. يمكنك أيضا غمسها في الشوكولاته لعلاج حقيقي!
05 من 14
توت العليق روز الكمأ
ترفلايس روز الكمأ هي الكمأ الشوكولاته رائع مع نكهة لذيذة من الورود وحامضة ، التوت منعش. إذا كنت خائفة قليلاً من استخدام ماء الورد في الحلويات ، فهذه وصفة مقدمة رائعة - وهي ليست شديدة القوة ، لذلك كل ما تحصل عليه هو نكهة وردة صغيرة والكثير من قمل التوت.
إذا كنت تريد حقا أن تذهب كل شيء ، أعلى كل الكمأة مع مصغرة جميلة Fondant Petal .
06 من 14
لافندر فدج
(ج) 2014 Elizabeth LaBau هذا الخزامى فادج هو حلوى كريمية ناعمة مع ملمس مذاب في فمك ونكهة خزامى جميلة. لم أكن دائما من المعجبين بالحلويات الزهرية ، ولكن عندما يتم ذلك بشكل صحيح ، فهي لذيذة . إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت من عشاق الخزامى ، فاعط هذه الوصفة المحاولة واعرف ما تعتقده! يسهل العثور على الخزامى المجفف في العديد من محلات السوبر ماركت الكبيرة ، وتقع بالقرب من الأعشاب والتوابل.
07 من 14
الروبارب الكمأ
(ج) إليزابيث لاباو الروبارب هو نجم عندما يتعلق الأمر بالفطائر ، لكنه لا يستخدم عادة في وصفات الحلوى. أنا هنا لتغيير ذلك! أعتقد أن النكهة اللاذعة من الراوند تحتاج إلى دمجها في المزيد من الحلويات ، بدءًا من هذه الروبار .
تمتزج هذه الكمأة الغنية بالنكهة الحامضة المميزة من الراوند مع الشوكولاتة الحلوة اللذيذة واللبن مع الكمأة الحلوة اللذيذة التي لا تقاوم.
08 من 14
زهور مسكر
(ج) إليزابيث لاباو هل تعلم أن هناك العديد من أنواع الزهور التي يمكنك تناولها في الواقع؟ تعود الأزهار الصالحة للأكل إلى الظهور ، ويمكن العثور عليها في أسواق المزارعين ، وبالقرب من الأعشاب الطازجة في Whole Foods وغيرها من محلات السوبر ماركت الكبيرة. إنها جميلة ولذيذة عند تقديمها على الكعك والحلويات الأخرى ، ولكنها تذوب بسرعة.
وتمنحه الأزهار المليئة بالحيوية مزيدًا من القوة ، فضلاً عن مظهر جميل من السكر اللامع وأزمة حادة. هذه الوصفة لزهور Candied سهلة ، وسوف تنتج الزهور الصالحة للأكل رائع يمكنك استخدامها في أي حلوى!
09 من 14
الخزامى والفانيليا فول مارشميلو
(ج) إليزابيث لاباو يجمع بين الخزامى والفانيليا فول مارشميلو بين النكهات الجميلة اللطيفة والأنيقة في مارشميلو أرجواني فاتح جميل. يمزج أعشاب الفصيلة الخبازية الطازجة والناعمة مع الخزامى المجفف وتقطر بقع من بذور الفانيليا لإضفاء الذوق الرفيع الذواقة عليها. لكن دعنا لا نكون أغلى من ذلك - سيكونون أيضا رائعين في s'mores!
10 من 14
تشيز كيك محشوة بالفراولة
(ج) إليزابيث لاباو أحب طعم كعكة الجبن ، ولكن أكره الشعور بالذنب من أكل شريحة كبيرة؟ جرب هذه الفراولة محشوة تشيز كيك بدلا من ذلك! هذه الفراولة الكبيرة الطازجة محشوة بمزيج الجبن المصنوع منزليًا والمصنوع من جبنة مسكربون مع لمسة من الفانيليا ونكهة الليمون. انهم مرعون مع الشوكولاته البيضاء وتصدرت مع المفرقعات غراهام لتجربة الجبن الكامل.
11 من 14
الليمون، بوبي، البزور، truffles
(ج) إليزابيث لاباو أي شخص يأكل فطيرة من أي وقت مضى يعرف أن الليمون وبذور الخشخاش هي مباراة مصنوعة في السماء! هذه الكمأ البقري من بذور الليمون الحامضة تحتوي على شوكولاتة ليمون بيضاء ناعمة تقدم نكهة حلوة لاذعة من مستخلص الليمون ونكهة الليمون. يتم الانتهاء من الكمأة مع تراجع في الشوكولاته البيضاء ، ثم توالت في طلاء بذور الخشخاش مقرمشة.
12 من 14
الكمأة باسيل تروفيل
(ج) إليزابيث لاباو يجمع Truffles من Strawberry Basil بين المذاق النابض للفراولة الطازجة والنكهة العشبية المنعشة من ريحان لتجربة فريدة من نوعها للكمأة. نكهة الريحان في هذه الوصفة حقاً حقاً وهي تكمل الفراولة ، لذا لا تقلق من أن الترف سيذوق مثل السلطة!
13 من 14
حليب لافندر شوكولاتة كمأة
(ج) إليزابيث لاباو تقرن "لافندر ميلكال شوكولاتة " ، المذاق المعتدل والسلس لشوكولاتة الحليب مع نكهة اللافندر الرقيقة. أنا أحب الطريقة التي تبدو عند قصها في مربعات ورشها مع قليل من الخزامى في الأعلى
14 من 14
كريمات الليمون
(ج) 2014 Elizabeth LaBau لن تصدق مدى سهولة صنع كريمات الليمون الناعمة هذه! قم بسخهم في الخلاط ، اغمرهم بالشوكولاتة ، وسيظن الناس أنك اشتريتهم من متجر حلوى! يمكنك أيضًا صنع نكهات الحمضيات الأخرى بهذه الوصفة - أعتقد أن اليوسفي والجريب فروت سيكونان لذيذًا بشكل خاص.