كل ما تحتاجه هما مكونان لصنع حلوى استثنائية. الكوكيز ولحاء القشرة هي حلوى شوكولاته بيضاء سهلة المعبأة مع قطع من بسكويت أوريو. احفظ هذا اللحاء مع أكبر عدد ممكن من ملفات تعريف الارتباط ، مع ما يكفي من الشيكولاتة البيضاء لحفظ الكعك المقرمش والشوكولاتة المليئة بالكريمة.
إذا كنت ترغب في زيادة عامل الشوكولاتة ، أضف طبقة شوكولاته شبه حلوة في الأسفل ، أو اعطي اللحاء النهائي رذاذًا سخيًا من الشوكولاته في الأعلى. هناك العديد من النكهات المختلفة من بسكويت ساندويتش مملوء بالكريم متاحة الآن ، لذا لا تتردد في تجربة نكهات مختلفة من الكوكيز في هذا اللحاء. (النعناع هو المفضل!)
ماذا ستحتاج
- 12 أونصة من رقائق الشيكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة البيضاء المفرومة
- 18 قطعة شطيرة مملوءة بالكريمة (Oreos أو ملفات تعريف الارتباط المشابهة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تغطية ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم أو ورقة مشمع. قطع فرملة الكعك شطيرة حتى تكون في قطع صغيرة. لا تقم بتقطيعها إلى حد كبير بحيث تتحول إلى فتات رفيعة — فأنت تريد الحصول على بعض الملمس والحكة في المنتج النهائي.
- ضع رقائق الشيكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة البيضاء المفرومة في وعاء كبير آمن بالميكروويف. مايكرويف بزيادات تبلغ 30 ثانية مع التقليب بعد كل 30 ثانية للوقاية من الحرارة الزائدة. تسخين الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب وسلسة وخالية من الكتل.
- أضيفي معظم البسكويت المفروم إلى الشيكولاتة البيضاء الذائبة ، واحتفظ بحوالي نصف كوب من الكعك لترش فوقها. حرك الكعك في الشيكولاتة البيضاء حتى تكون مغلفة بالكامل.
- كشط الحلوى خارج على ورقة الخبز المعدة ونشرها في طبقة رقيقة ، حتى.
- رش ملفات تعريف الارتباط المحفوظة المتبقية على رأس الحلوى وضغط عليها بلطف لتلتزم بها إلى الشوكولاته.
- قم بتبريد الصينية لوضع الشوكولاتة لمدة 20 دقيقة. وبمجرد الضبط ، قم بقطع اللحاء إلى مربعات صغيرة أو قطعه إلى قطع غير منتظمة باليد.
- قد تصبح الشوكولاتة ناعمة عند درجة حرارة الغرفة الدافئة ، لذلك يجب عليك تخزين هذا اللحاء في وعاء محكم في الثلاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 622 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 9 ملغ |
| صوديوم | 48 مجم |
| الكربوهيدرات | 80 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 3 جم |