هذا هو ملاعبة رائعة مستوحاة من الآسيوي لأي نوع من اللحوم أو الخضار. إذا كنت تستعد كمية كبيرة من اللحم ، ببساطة ضعف أو ثلاث مرات وصفة ماء مالح.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب / 60 مل
- صلصة الصويا
- 1/4 كوب / 60 مل عسل
- 1/4 كوب / 60 مل شيري جاف
- 1/4 كوب / 60 مل صلصة الفلفل الحار
- 2 ملعقة شاي / 10 مل فلفل أسود
- 2 ملعقة شاي / 10 مل زنجبيل (طازجة مبشورة)
- 1 ملعقة شاي / 5 مل مسحوق خمسة توابل صيني
- 1 فص ثوم (مفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين جميع المكونات في وعاء زجاجي أو بلاستيكي.
2. استخدم على الفور أو تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام بعد التحضير. ينقع باللحوم الحمراء لمدة 6 إلى 24 ساعة ، والدواجن لمدة 2 إلى 12 ساعة ، والخضروات لمدة 1 إلى 2 ساعة. تنقع الأسماك والمأكولات البحرية لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 560 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 7،552 ملغ |
| الكربوهيدرات | 127 جم |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 23 غرامًا |