توفو لينة يضيف دسم إلى وصفات نباتية
في حين أن التوفو القوي أو غير المذهل سيحمل أفضل ما في مرق الخضار وأطباق التوفو المخبوزة ، فإن التوفو الحار له مكانه الخاص في المطبخ النباتي. من الصلصات الكريمية إلى الحلويات قليلة الدسم والخضرة ، إنها إضافة لذيذة وأنت لن تعرف حتى أنها موجودة. احصل على الإلهام لاستخدام هذا التوفو اللطيف من خلال استكشاف بعض الوصفات النباتية والنباتية المفضلة لدينا. عندما تنتهي من ذلك ، تحقق من بعض الطرق لجعل الحلوى باستخدام التوفو!
01 من 09
فطيرة زبدة الفول السوداني التوفوفطيرة زبدة الفول السوداني النباتي المصنوع من التوفو الحار. يمكن التوفو الحريري تحويل وصفة فطيرة التقليدية في الحلوى قليلة الدسم التي يمكن إعدادها في دقائق. في الوصفات مثل فطائر الشيكولاتة أو فطائر اليقطين ، التوفو الحريري بمثابة القاعدة التي تحمل النكهات الأخرى.
بدلا من إنشاء قاعدة غنية ومليئة بالدهون من الجبن ، ومنتجات الألبان ، والزبدة ، أو البيض ، يمزج التوفو فقط. عليك ببساطة أن تحاول أن تصدق فقط كم هي لذيذة وسهلة. إعطاء بعض من هذه الوصفات المحاولة:
02 من 09
نباتي قرع فطيرة الجبنأليس هذا كعكة الجبن اليقطين جميلة فقط؟ التوفو الحريري هو عنصر أساسي في كل وصفة تشيز كيك خالية من الألبان ستجدها ، بما في ذلك كعكة الجبن هذه. انه يمزج مع السكر ويحمل جيدا عند خبز.
يجد بعض الناس أن الجبن المبني على التوفو ليست غنية مثل الجبن "الحقيقي". حل سريع هو أعلى مع فاكهة حلوة أو الشوكولاته تحتل المرتبة الاولى. يمكنك حتى استخدام التوفو الحريري الخاص بك لجعل بديلا كريما مخفوق لذيذ.
03 من 09
الخرشوف النباتي ريستوalexpacha / Getty Images احتفظ ببضعة صناديق من التوفو السائب المخزنة في دولابك وستحصل دائمًا على وجبة رائعة لبدء العمل بها. على سبيل المثال ، إنها إضافة سريعة ولذيذة للعديد من أطباق الأرز.
إذا كنت في مزاج لبعض الطعام الآسيوي ، جرب التوفو الحار في الأرز المقلي الصيني المشوي على الكاجو أو حساء ميسو الياباني التقليدي. لتناول وجبة غداء خفيفة أو طبق جانبي ، تأكد من تجربة أرز الخرشوف النباتي اللذيذ. انها منخفضة في الدهون ولها ذوق الذواقة التي نتوقعها من أكلة رائعة.
04 من 09
نباتي لازانياNedim_B / Getty Images القليل من التوفو الحريري يجعل بديلا رائعا من جبن الريكوتا عند صنع اللازانيا النباتي. جربه في هذه الوصفة النباتية الخالية من الحليب الخالية من الألبان. من الصعب مقاومة اللازانيا التي تستخدم البطاطا الحلوة. زوج ذلك مع السبانخ والطماطم الغجرية والتوفو الحريري ولديك عشاء خمس نجوم. أو ، للحصول على شيء أكثر بساطة ، جرب هذا lasagna نباتي لطخة واحدة ستستمتع بها جميع أفراد عائلتك.
05 من 09
التوفيق Silken التوفو ، الصلصات ، و Frostingsالتوفو النباتي رانش تضميد الصورة من قبل اياني باربيتا / غيتي صور استخدام التوفو الحريري كقاعدة لصلصتك المفضلة الخالية من الألبان وارتداء الملابس هو فكرة رائعة. من ألفريدو الكريمي إلى صلصة التارتار الحارة ، فإنه من السهل صنع الدبابيس الصديقة للبيئة من الصفر. حاول استخدام التوفو الحار كقاعدة للصلصات الخالية من الألبان ، مثل صلصة المعكرونة وأكثر من ذلك.
06 من 09
عصير التوت الأزرقعصير العنب النباتي. Westend61 / غيتي صور التوفو الحريري المغطى يجعل القاعدة المثالية للعصائر أو المشروبات أو الليزيس. إنه بديل سريع يعمل في أي وصفة ، مضيفًا دفعة بروتين خالية من الدهون وأكثر سمكًا ودسمًا من حليب الصويا. سوف تقدر أيضا أن التوفو الحرير أرخص وأكثر ملاءمة من الزبادي. ولا يلزم تبريد التوفو الحريري عند شرائه في حاويات معقمة ، لذلك يمكنك تخزينه عندما يكون معروضًا للبيع.
الآن بعد أن تعرفت على جميع مزايا التوفو الحريري ، يمكنك استخدام أي مشروب ممزوج تريده. للبدء ، قم بتجربة عصير التوفو اللذيذ اللذيذ .
07 من 09
نباتيّ شوكولاطة موز بودنغمصدر الصورة الغذائية / Getty Images بدلا من الحليب أو الكريمة ، يجعل التوفو الحار قاعدة صحية ومنخفضة الدسم للكثير من الحلويات. حتى مع النظام الغذائي النباتي الخاص بك ، يمكنك استخدامه للاستمتاع بالكرستوس ، والموس ، والمصاصات ، أو حتى جعل براونيز الشوكولاتة السوبر رطبة أو صقيع نباتي . إذا كان بودنغ هو ما تريده ، فإن القليل من الوصفات يمكن أن تتغلب على بودنغ الموز الممتع هذا . العنصر الرئيسي هو التوفو الحريري ويتطلب فقط أربعة مكونات في المجموع. سوبر سهلة وجاهزة في ساعة ، يمكن لأي شخص أن نقدر ذلك.
08 من 09
كبديل للبيضالتوفو العجة. هاري بيشوف / غيتي إيماجز التوفو الحريري - أو مزيج من التوفو الحاد والعادى - جعله قاعدة مثالية للأطباق المخبوزة في الإفطار. إنها خدعة صغيرة يستخدمها العديد من النباتيين لإنشاء فريتاتاس خالية من البيض وكيشيش نباتي والحفاظ على الأطباق منخفضة في الدهون والكولسترول. وبالمثل ، يجعل التوفو الحريري بديلاً مناسبًا للبيض من كعك البسكويت والكعك والكعك. تحتاج المخبوزات الأخف ، مثل الكعك ، إلى خميرة ، وستكون أثقل قليلاً ، لذا من الأفضل التمسك بكعك وكعك المافن. فيما يلي بعض الوصفات التي تستخدم التوفو الحريري كبديل للبيض:
09 من 09
نباتي "اللحوم" رغيفAtide / Getty Images التوفو هو واحد من أفضل بدائل اللحوم. هذا صحيح بالتأكيد عندما يكون لديك وصفات مثل هذه البرغر الخضروات لذيذ لذيذ.
في حين أن البرغر الخضروات هي المعيار ، يمكنك حقا تحويل شيء مثل رغيف اللحم إلى وجبة نباتية؟ من الممكن تماما إذا قمت بدمج TVP (بروتين نباتي نباتي) وتوفو حريري.