نباتي كاشو فرايد رايس الوصفة

هذه الوصفة النباتية والكاجية المقلية تستخدم الأرز التوفو بدلا من البيض لإعداد طبق الأرز التقليدي الصيني المقلي - ولكن نباتي تماما. يمتلك التوفو مظهرًا وملمسًا متشابهين جدًا ، لذا لن تفوتك البويضات على الإطلاق ، ويضيف الكاجو المزيد من الملمس والبروتين. من يحتاج البيض؟ هذه وصفة الأرز المقلي خالية من البيض والكاجية مع طعم الكاجو سوف تكون جيدة مثل وصفات الأرز المقلي بالخضروات التي يمكنك طلبها في المطاعم الصينية!

إذا كنت تحب صنع الأرز المقلي ، فهل حاولت تحضير أرز مقلي بالكينوا ؟

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. اخلطي التوفو والكركم ومسحوق البصل والملح في وعاء وضعيها جانباً.
  2. في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، تسخين ملعقة كبيرة من الزيت. يُضاف خليط التوفو ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق. إزالة التوفو من الحرارة وتوضع جانبا.
  3. تُمزج صلصة الصويا والسكر والبصل الأخضر في وعاء صغير. ضجة لإذابة السكر وتوضع جانبا.
  4. ضع مقلاة جافة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما يبدأ الووك بالتدخين ، أضف الزيت المتبقي ثم البصل والأرز.
  1. يقلب لمدة 3 دقائق. يُسكب مزيج صلصة الصويا ويقلب حتى يتم تسخين الأرز خلال حوالي 5 دقائق.
  2. ضجة في الكاجو والتوفو وخدم الساخنة.

أعيد طبعها بإذن من كتاب الطبخ كوك الرحمة .

أكثر نباتي وصفات نباتية صينية :