حنجرة السبانخ هي عبارة عن تشكيلة لذيذة من الحمص التقليدي الشرق أوسطي. هذه الوصفة لحمص السبانخ هي سهلة للغاية ومن المؤكد أن تكون حشدا!
ماذا ستحتاج
- 1 يمكن فاصوليا garbanzo / الحمص (15 أوقية) ، واستنزفت
- 1/2 كوب من السبانخ الطازجة ، المفروم
- 1/4 كوب طحينة
- ملعقتان كبيرتان من الثوم
- 3 ملاعق طعام
- عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
كيف اعملها كيف اصنعها
- في معالج الطعام ، قم بمعالجة الفول والثوم والسبانخ وزيت الزيتون. يضاف الليمون والملح والمزيج. إذا كان سمك الحنطة سبانخ سميكًا جدًا ، أضف ملعقة كبيرة من الماء حتى يتم التناسق المطلوب. يجب أن يكون الحمص ناعمًا ودسمًا.
- يمكن تحضير الحمص السبانخ لمدة يومين مسبقًا. تخزين في وعاء محكم في الثلاجة. يمكن تقديمه ساخنا او باردا. يقدم مع خبز البيتا أو رقائق البيتا أو الخضار الطازجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 408 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 333 مغ |
| الكربوهيدرات | 47 جم |
| الألياف الغذائية | 11 جم |
| بروتين | 17 ز |