نباتي الخضار الصيني و Seitan تحريك- Fry وصفة

صوص الخضروات على الطريقة الصينية ، المصنوع من صلصة hoisin-based هو نبات نباتي نباتي سريع وبسيط مع نكهة آسيوية مميزة. إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا ، فلن تجد ما يكفي من وصفات المقلي في المحاولة ، هل أنا على صواب؟ إضافة سيتان إلى مقلاة الخضروات تجعل هذه الوجبة كاملة الطبق واحدة مثالية لعشاء ليلة كاملة مشغول (وبقايا وجبة غداء كبيرة ، أيضا).

على الرغم من أن الوصفة تدعو للسيتان ، يمكنك أن تحل محل التوفو مع نتائج جيدة وتختلف الخضروات المستخدمة كذلك. هذا الويفر المقلي يحتوي على الكثير من الصلصة ، لذلك يقدم الأرز أو النودلز.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. أولاً ، أعد صلصة القلي المقلي. في مقلاة صغيرة ، اخفقي معاً صلصة هوسين ، 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، خل الأرز ، السكر ، مرق الخضار ، الثوم ، الزنجبيل ، ونشا الذرة على نار متوسطة.
  2. اتركيها على نار خفيفة حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 5 دقائق أو نحو ذلك ، ثم أخرجه من النار وضعي جانبًا.
  3. في مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة ، قم بتقليب سيتان في 2 ملعقة كبيرة. زيت السمسم و 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا حتى احمر بخفة ، حوالي 3 دقائق.
  1. يضاف البصل والفلفل والبروكلي ويقلب لمدة 2-3 دقائق.
  2. يُضاف خليط الصلصة المحضرة إلى الصلصة وتُجمّع جيداً ، مما يسمح بطهيها لمدة 2-3 دقائق أكثر ، حتى يتم عمل القرنبيط.
  3. تُقدَّم خضرواتك الصينية على الأرز المطبوخ أو المعكرونة ، إذا أردت ، أو الأرز الأبيض على البخار أو الحبوب الكاملة المفضلة لديك ، مثل الكينوا. هناك الكثير من الصلصة لتنتشر حولها. يم!

أنظر أيضا:
ما هو السيتان؟
كيفية جعل Seitan

أكثر نباتي وصفات نباتية صينية :