هذه الوصفة تجعل من حوالي 16 إلى 20 شطيرة جو ، وهي مثالية لتجمع يوم اللعب أو حفلة الأطفال.
المتصله: ياقة قذرة لثمانية
ماذا ستحتاج
- 3 باوند من اللحم البقري المطحون
- 1 بصلة كبيرة (مفرومة ، حوالي 1 كوب)
- كوب واحد من الكرفس (مفروم)
- 1/2 كوب فلفل أخضر (مفروم)
- 1 (12 أوقية) زجاجة صلصة الفلفل الحار
- 1 (6 أوقية) يمكن
- معجون الطماطم
- 2 إلى 3 ملاعق طعام من السكر البني حسب الذوق
- 1 إلى 2 ملاعق طعام صلصة رسيستيرشاير
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 باقات من كعك سندويش محمص
كيف اعملها كيف اصنعها
- في المقلاة العميقة ، المقلاة ، أو الفرن الهولندي ، اللحم البقري المطحون مع البصل والكرفس والفلفل الأخضر. استنزاف الدهون.
- يوضع خليط لحم البقر المطحون في وعاء طازج ويقلب في صلصة الفلفل الحار ومعجون الطماطم والسكر البني وصلصة رسيستيرشاير والفلفل.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على LOW لمدة 4 إلى 5 ساعات مع التحريك من وقت لآخر. تذوق وضبط التوابل.
- يقدم على كعك ساندويتش محمص.
صنع حوالي 20 سندويشة ، رائع لحفلة أو ذيل.