هذه البطاطس المشوية اللذيذة هي الجانب المثالي للحوم المشوية أو الدواجن المشوية. استخدم البطاطا الحمراء أو الذهب يوكون أو البطاطا البيضاء المستديرة في الوصفة. يمكنك تقشير البطاطس أو تركها غير مقشرة. ستكون البطاطس الجديدة ممتازة إذا كانت في الموسم.
أنظر أيضا
بطاطس محمرة أساسية
ماذا ستحتاج
- 8 بطاطس حمراء صغيرة مقطعة إلى أسافين
- 1 بصلة متوسطة ، مقطعة من 6 إلى 8 أسافين
- 1 ملعقة طعام
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملعقة صغيرة من الزبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة من عشب البحر المجفف
- 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة من الريحان المفروم ، طازجة أو مجففة بالتجميد
- 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ، طازجة أو مجففة بالتجميد
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون بخشونة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 400 ف .
- الجمع بين أسافين البطاطا ، وأوتاد البصل ، والتوابل في وعاء كبير ؛ إرم لدمج وتغليف البطاطس.
- نقل البطاطا إلى المقلاة المعدة.
- يشوي لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، ويتحول من حين لآخر حتى تصبح البطاطا طرية وبراون ذهبي.
قد يعجبك ايضا
بطاطس محمرة مع لحم الخنزير المقدد
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 136 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 5 ملغ |
| صوديوم | 11 ملغ |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 2 غرام |