الشوي العظيم من المطبخ التايلاندي!
هذا العام ، يرجى عائلتك وأصدقائك من خلال وجودهم على نوع مختلف من الطهي. هنا ستجد وصفات للمقبلات التايلاندية الشهية ، وتعلم كيفية صنع سات التايلاندي الحقيقي ، بالإضافة إلى أنك ستكتشف طريقة سهلة لطهي الخضار على الشواية مباشرة - وهي وصفة صحية بقدر ما هي لذيذة. أضف مشروبًا تايلانديًا رائعًا وحلوى تايلندية رائعة ، وكان لديك حفلة في الهواء الطلق تتميز بأنها جديدة وممتعة وممتعة ومثيرة للذوق!
مقبلات
والمقبلات التايلاندية تهدف إلى إيقاظ الحواس للطعام التالي. لفاتح الشهية السهل الذي يمكنك صنعه على الشواء ، جرب هذا العلاج الرائع:
- الشواء جامبو الروبيان. لأن تركت قذائف على ، يجعل يشوي الروبيان سهلة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقدم أصبعًا رائعًا (يمكنك تناوله خارج القشرة مباشرةً). والطعم؟ دعنا نقول إنه أفضل روبيان تقريبًا!
إذا كنت تفضل إعداد فاتح للشهية قبل وقت الحفلة (وليس على الشواية) ، فجرّب إحدى هاتين الوحدتين التدريجيتين - كلاهما مكفولان لإيقاظ براعم عائلتك وأصدقائك!
الطبق الرئيسي
هناك ساتيه ، ثم هناك ساتيه التايلاندي محلية الصنع! إذا لم تكن قط تملك الأشياء الحقيقية ، فعندئذ سوف تتعرض للمذاق العصاري لهذه الوصفة الساتيه. يتم نقع شرائح الدجاج أو اللحم البقري في عجينة تايلندية خاصة ، ثم يتم تحريكها وشويها على الشواية. ثم يقدم مع صلصة الفول السوداني محلية الصنع لإحساس الطعم النهائي.
إذا كنت تريد أن تخدم الأسماك ...
- سوف يستمتع ضيوفكم بالتأكيد بهذا Thai Whole Fish الأنيق والمتموج مع صلصة حلوة.
- أو ، إذا كنت تفضل وصفة أكثر بساطة ، فحاول تقديم وصفة أسماك مشوية على نفس القدر من اللذة. انها جاليكي و تذوب في فمك العطاء في الداخل.
إذا كنت تخدم الدجاج ...
اصنع هذا الدجاج المشوي التايلاندي مع صلصة تند غمس. أو جرب الدجاج المشوي التايلندي الجديد (مع صلصة الفلفل الحار والجيلي).
لمزيد من وصفات الشواء التايلاندية للاختيار من بينها ، انظر: أفضل وصفات الشواء التايلاندية للصيف!
أطباق جانبية
الأطباق الجانبية التالية رائعة لإقامة حفلات الشواء أو حفلات الطهي:
- أرز جوز الهند التايلاندي - رائع لتقديم مع أي من وصفات الشواء أعلاه!
- خضروات مشوية سهلة ، على الطراز التايلاندي
- أو أصنع سلطة تايلاندية ، مثل طعم منعش بشكل مفاجئ: سلطة أناناس تايلاندية مع الخيار والفول السوداني! من السهل جدا القيام به ، وفرحة للخدمة! انظر وصفة للحصول على نصائح للمضي قدما.
الحلوى
اصنع حلوى تايلاندية طازجة لاستكمال حفلة الشواء الخاصة بك. هذه الوصفات الحلوى رائعة سوف ترسل أصدقائك بعيدا يشعر satiated وسعيدة للغاية.
- إذا كنت ترغب في تجربة الحلوى المشوية ، تحقق من هذه العلاجات التايلاندية سهلة: الأناناس المشوية "بوبس". يمكن إعداد هذه الحلوى في وقت مبكر ، ثم وضعت للتو على الشواء بعد العشاء. انها مثل بينا كولادا على عصا!
- "كريمي" Thai Creme Caramel هذه الحلوى تستغرق 10 دقائق فقط لتحميها ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تصل إلى يومين قبل الوقت وتبقى في الثلاجة حتى حفلتك! كمكافأة ، انها خالية من اللاكتوز (الملمس "دسم" يأتي من حليب جوز الهند) ، بالإضافة إلى خالية من الغلوتين والدهون ، لذلك اختيار ممتاز إذا كان لديك الضيوف مع قيود النظام الغذائي.
- من السهل التايلاندية المقلية الموز الحلوى. اجعل ضيوفك / أصدقائك مشاركين في صنع الحلوى الخاصة بهم - ممتعة جدًا ، بالإضافة إلى أنه لا يوجد شيء لذيذ جدًا ، خاصة عند تقديمه مع الآيس كريم!
- صلصة آيس كريم تايلاندية. اصنعي هذه الصلصة في وقت مبكر ، ثم قومي بدفئها وقدميها على آيس كريم الفانيليا. قد تبدو المكونات غريبة ، ولكن بطريقة ما تتحول بطريقة سحرية إلى مذاق الحلوى ، تليها ضربة التوابل - لا يصدق!
مشروبات
إقران هذه الوجبة مع مشروب تايلاندي رائع للحفلات : Thai Mango Passion Cocktail.
هذا الشراب سهل جداً ، لكنه جميل جداً ، سيجعلك تبدو مثل الموالية!
للمشروبات غير الكحولية ، تشكل مجموعة كبيرة من الشاي المثلج التايلاندي. من السهل التحريك ، ويمكن أن تصل إلى يومين مقدما ، ويسير بشكل جيد مع جميع الأطباق التايلاندية الموصى بها هنا.
إضافات
لخلق جو تايلاندي لحفلاتك ، اجعل هذا القطع السهلة ذات الطراز التايلاندي مع الزهور الطازجة والشموع. يضبط المزاج المناسب ويظهر بشكل رائع سواء في الداخل على طاولة غرفة الطعام الخاصة بك ، أو على سطح السفينة ، وخاصة في المساء! استمتع!!