الفطائر النباتي؟ جيد. فطائر التفاح النباتي؟ حتى أفضل! عندما يتعلق الأمر بالافطار ، لا يوجد سبب للتقليب فقط لأنك نباتي أو نباتي! فطائر البقان المصنوعة من التفاح ، المحضرة من حليب الصويا وقليلاً من التوفو ، صحية ، غنية بالبروتينات والألياف ، وبالطبع ، طعمها شهيًا تمامًا. هذه الوصفة الفطائر البقان التفاح هو نباتي ونباتي ، مما يجعلها خالية من البيض وخال من منتجات الألبان أيضا.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب حليب الصويا (أو آخر
- بديل الحليب النباتي
- 1/2 كوب
- التوفو (ناعم / حريري)
- 1/3 كوب تقصير الخضار
- 1 1/2 كوب طحين
- 2 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة شاي قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 2 تفاح (مفروم)
- 1/3 كوب بيكان (مفروم)
- 2 ملاعق طعام زيت (أكثر أو أقل حسب الحاجة للقلي)
كيف اعملها كيف اصنعها
- في الخلاط أو معالج الطعام ، قم بتجميع كل المكونات ما عدا البقان حتى يتم تفاح التفاح ويتم مزج المكونات. بدلا من ذلك ، يمكنك تقطيع التفاح ناعما يدويا وخلط المكونات معا.
- طويت بلطف في البقان.
- اسقط الملاعق الكبيرة على مقلاة أو صينية مشوية بالزيت ، واطهيها لبضع دقائق حتى تظهر الفقاعات. اقلبه واطهيه حتى يصبح كلا الجانبين بلون بني فاتح.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 381 |
إجمالي الدهون | 25 جم |
الدهون المشبعة | 6 ز |
دهون غير مشبعة | 11 جم |
كولسترول | 4 ملغ |
صوديوم | 556 مجم |
الكربوهيدرات | 34 جم |
الألياف الغذائية | 5 غرام |
بروتين | 8 ز |