حساء الدجاج يشبه القدر الكافي ليكون بمثابة الطبق الرئيسي مع الخبز القاسي أو يقدمه كدورة أولى. نحن نحبها مع لحم الخنزير المقدد ، ولكن يمكن استخدام لحم الخنزير بدلاً من ذلك. إضافة الفطر سوتيد إلى تشوودير وترك الطماطم للخروج من أجل تطور.
تشوودير لذيذ مع أو بدون الطماطم ، وبقايا الطعام حتى ألذ في اليوم التالي.
ماذا ستحتاج
- شرائح 6 بيكون (مكعبات)
- 1/2 كوب من الكرفس (مكعبات)
- 2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة)
- 1 كوب بصل (مكعبات)
- 1/2 كوب جزرة (مكعبات)
- 3 ملاعق طعام
- طحين لجميع الاستخدامات
- 2 1/2 كوب
- مرقة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة
- التوابل الكريولية أو
- الملح محنك
- 1 كوب حبة الذرة
- 1 1/2 كوب
- تساو
- 1 1/2 إلى 2 كوب مكعبات الدجاج المطبوخ
- 1 علبة (14.5 أوقية) مكعبات الطماطم
كيف اعملها كيف اصنعها
- نقلي اللحم المقدد في قدر كبيرة أو فرن هولندي . إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
- أضيفي الزبد إلى المرق اللحم المقدد ، إذا لزم الأمر ، لعمل 3 ملاعق كبيرة. أضيفي الكرفس والبطاطا والبصل والجزر.
- تقلى باستمرار مع التحريك حتى البصل والكرفس.
- يقلب الدقيق حتى يدمج بشكل جيد. استمر في الطهي مع التقليب باستمرار لمدة دقيقتين.
- يُضاف مرق الدجاج والملح أو التوابل المحضرة مع التحريك لمزيج جيد. كوك ، واثارة حتى سميكة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة.
- إضافة الدجاج مكعبات والذرة. يغلي لمدة 7 دقائق ، حتى تصبح الخضار طرية. أضف نصف ونصف الطماطم.
- الحرارة من خلال والذوق. إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 447 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 94 مجم |
| صوديوم | 1،091 ملغ |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 30 جم |