هذا الخردل صلصة الشواء والخل هي مثالية على أي نوع من لحم الخنزير المشوي أو المدخن. أبقي هذه الصلصة حارة حتى يبقى العسل سيلان.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب (240 مل) أعد الخردل
- 1/2 كوب (120 مل) دبس
- 1/4 كوب (60 مل) خل عصير
- ربع كوب (60 مل) من العسل
- 1 ملعقة طعام (15 مل) زيت الذرة
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) اوريغانو مجفف
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة (5 مل) فلفل أسود مطحون
- داش من الفلفل حريف
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين المكونات الجافة في قدر. تُضاف الخل ببطء مع التحريك حتى يتم مزجها جيدًا.
2. إضافة المكونات المتبقية وتقديمهم حتى يغلي. تخفف الحرارة وتترك على نار هادئة مع التقليب باستمرار لمدة 10 دقائق.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 66 |
إجمالي الدهون | 1 غرام |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 1 غرام |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 176 مجم |
الكربوهيدرات | 13 غرام |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 1 غرام |