هذه فرك بسيطة للغاية ، ولكنها ساخنة . حاول استخدام مسحوق الفلفل الحار متوسطة أو معتدلة لتخفيف له قليلا. هذا فرك الشواء هو وسيلة رائعة لإضافة نكهة وبعض الحرارة لأضلاع لحم الخنزير.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب / 240 مل
- مسحوق الفلفل الحار (ساخن)
- 1/4 كوب / 60 مل ملح الثوم
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل من مسحوق البصل
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل فلفل (طازج ، مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل كاين
كيف اعملها كيف اصنعها
1. خلط جميع المكونات معا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق والحفاظ عليها في مكان بارد ومظلم. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 6 أشهر بعد التحضير.
2. تطبيق فرك بالتساوي على الأضلاع. القاعدة العامة هي ما هي العصي المبلغ المثالي.
استخدم هذا الحساب لـ:
- أضلاع الشواء على المدخن
- أضلاع الشواء على شواية الفحم
- أضلاع الشواء على شواية غاز
- أضلاع الشواء في الفرن
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 56 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 466 مجم |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 3 جم |