هذا فرك في الغالب الثوم لذلك ، بالنسبة لك محبي الثوم ، وهذا هو التوابل كبيرة. حاول تقطيع الثوم جيداً وعمله جيداً في اللحم. هذا هو أيضا فرك قاعدة كبيرة. إضافة المزيد من المكونات لجعلها أكثر لذيذًا.
ماذا ستحتاج
- 8 فصوص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة طعام من الفلفل الحلو
- 1 ملعقة طعام
- سكر بني
- 1 ملعقة طعام ملح (ملح خشن يعمل بشكل أفضل)
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخلط جميع المكونات معًا. طحن هذه العجينة معا لفرض التوابل في الثوم.
- فرك في اللحم قبل الطهي.
- يمكن تخزين هذا الفرك في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 292 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 7،009 ملغ |
| الكربوهيدرات | 67 ز |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 10 غرام |