وإليك تدور جديد على الأسماك ورقائق البطاطس! طبقة رقيقة من رقائق البطاطا وبعض الإضافات الإيطالية تضيف نكهة ونكهة زبابية لشرائح السمك البيضاء. سمك القد ، سمك الحدوق أو بولوك هي أنواع الأسماك المثالية لاستخدامها في هذه الوصفة.
لاحظ أن وقت الطهي يعتمد على سمك الشرائح ؛ وتستغرق الشرائح ذات البوصة الواحدة من 8 إلى 10 دقائق تقريبًا. اضبط وقت الطهي وفقًا لشرائح أثخن أو أرق.
أكثر السمك فيليه وصفات
- السمك المقلي بالبقسماط
- خبز الوحيد مع المانجو
- شرائح سمك الحدوق المخبوزة مع فتات تتصدر
- السمك المفلطح المطبوخ أو الوحيد بالليمون
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه شرائح السمك ، مثل سمك القد أو سمك الحدوق
- نصف كوب أعد صلاد سلطة إيطالية
- 1 كوب رقائق البطاطس المسحوقة
- 1/2 كوب من جبنة التشيدر الحادة المبشورة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 500 درجة.
- تراجع الأسماك في صلاد السلطة. ضع الطبق في طبق خبز مدهون في طبقة واحدة ، وجانب الجلد أسفل.
- الجمع بين رقائق البطاطس والجبن. يرش فوق السمك. اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تتقشر السمك بسهولة عند اختبارها باستخدام شوكة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 263 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 105 مجم |
| صوديوم | 480 ملغ |
| الكربوهيدرات | 9 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 37 جم |