يمكن أن يكون من الصعب العثور على حلوى غير مكلفة - معظم الوقت. فطائر اليقطين هي سعر جيد جدا في هذا الوقت من السنة ، فضلا عن توافر هريس اليقطين المعلب على مدار السنة. يجعل هذا الوصفة الموسية لقرع اليقطين خيارًا مثاليًا للعلاج الموسمي اللذيذ.
ماذا ستحتاج
- 1 15 أوقية يمكن هريس اليقطين
- 1 كوب زائد 2 كوب قشطة ثقيلة (مبردة)
- 3/4 كوب سكر
- 3/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 أونصة شوكولاتة بيضاء (حلق)
كيف اعملها كيف اصنعها
في قدر متوسطة الحجم ، قم بتقليب اليقطين مع كوب واحد من الكريما الثقيلة والسكر والقرفة وجوزة الطيب. يُخلط المزيج على نار هادئة مع التقليب بشكل متكرر لمدة 5 دقائق. أخرج القالب من النار وحرك المزيج في مستخلص الفانيليا . البرد لمدة ساعة على الأقل قبل إعداد الموس.
سوط الكؤوس 2 المتبقية مبردة في القمم. بلطف تحريك ½ كوب من مزيج اليقطين المبردة في الكريمة المخفوقة.
مرة واحدة تكاد تكامل نصف كوب من اليقطين تماما في كريم ، أضعاف في اليقطين المتبقية. تقدم مبردة مع نشارة الشوكولاته البيضاء للتزيين.
هذا وصفة موس اليقطين متبل يجعل 8 حصص.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 330 |
| إجمالي الدهون | 24 جم |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 69 مجم |
| صوديوم | 24 ملغ |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |