هذه وصفة الحلوى التوت العليق الأسود مصنوعة من التوت الطازج والسكر والزبدة. إنها طريقة ممتازة لاستخدام التوت الطازج ، وهو سهل التحضير والخبز.
يقدم حلوى بلاك بيري الدافئة أو الباردة مع كريمة من الكريمة الثقيلة أو تقدمه مع مغرفة من الآيس كريم .
ماذا ستحتاج
- 2 كوب غسلها العليق
- 2/3 كوب سكر
- منقسم
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو عصير الليمون
- 3 ملاعق طعام من الزبدة ودرجة حرارة الغرفة
- 2/3 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- ضع التوت في صحن خبيز مدهون بالزبدة مع نصف كمية السكر (1/3 كوب). يرش عصير الليمون.
- في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي أو باليد ، تغلب على الزبد مع السكر المتبقية. ضجة في الطحين والملح.
- يرش الخليط تنهار فوق العليق.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 35 و 40 دقيقة ، أو حتى يُصبح اللون الأعلى من اللون البني.
- قدميها ساخنة أو باردة مع الكريمة أو الآيس كريم أو صلصة الحلوى.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 339 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 23 ملغ |
| صوديوم | 355 مجم |
| الكربوهيدرات | 57 جم |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 3 جم |