يمكنك استخدام البيستو المشتراة في هذه الوصفة المكونة من ثلاثة مكونات بسيطة ، أو يمكنك تحضير بيستو خاص بك باستخدام الريحان الطازج من حديقتك. هذه الوصفة أيضا يجعل انتشار ساندويتش كبيرة. تقدميها مع رقائق ورقائق التورتيلا (خاصة تلك المطلية بالجبن) ، أو كن أكثر صحة وتحيط بالغطس مع الجزر الصغير وشرائح الفليفلة والقرنبيط والزهور القرنبيط ، وجولات من شرائح الكوسة لفاتح الشهية.
يمكنك بالتأكيد إضافة المزيد من المكونات إلى هذه الوصفة إذا كنت ترغب في ذلك ، على الرغم من أنها لا تحتاج إليها. يمكنك إضافة بعض الريحان المجفف ، أو إضافة المايونيز أو صلصة معجزة السوط للحصول على القليل من التانغ. أحيانا أضيف بعض عصير الليمون أو عصير الليمون لكمة النكهة قليلا.
يمكنك مضاعفة الوصفة أو مضاعفة ثلاث مرات أيضًا ، إذا كنت تخدم حشدًا. فقط تأكد من أن تراقب ما إذا كنت تجلس على طاولة البوفيه. مثل جميع الأطعمة القابلة للتلف ، يجب أن يتم تركها فقط من التبريد لمدة ساعتين ، ساعة واحدة إذا كانت درجة حرارة الهواء أعلى من 90 درجة فهرنهايت (وفي هذه الحالة ، لماذا أنت لست في الداخل في تكييف الهواء؟).
ماذا ستحتاج
- 1 كوب قشدة حامضة
- نصف كوب ريحان البيستو
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج القشطة في وعاء متوسط مع القشدة الحامضة والبيستو والجبن البارميزان المبشور ، وتُمزج المزيج جيداً.
- البرد أو تخدم على الفور.
- قدم الطبق مع رقائق البطاطس والرقائق ، أو كساندويتش.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 39 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 10 ملغ |
| صوديوم | 31 ملغ |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |