مخلوط بمزيج من عصير الليمون المركز ، صلصة الصويا ، الأعشاب ، والتوابل ، هذا الدجاج له نكهة حلوة ، ليمون رائعة. هذا الدجاج رائع على نفسه أو مثالي للسلطات والسندويشات.
ماذا ستحتاج
- 8 صدور دجاج نصفين
- 1 يمكن (6 أوقية / 180 مل) تركيز عصير الليمون المجمدة
- 1/4 كوب / 60 مل
- صلصة الصويا
- 2 ملعقة شاي / 10 مل من البردقوش المجفف
- ملعقة صغيرة / 5 مل ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل من مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة شاي / 2.5 مل
- فلفل أحمر
- 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل فلفل أسود مطحون طازجًا
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج عصير الليمون مع صلصة الصويا والملح ومسحوق الثوم والمارجور والفلفل الأحمر والفلفل الأسود في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعماً.
- ضع الدجاج في كيس بلاستيكي كبير يمكن غلقه.
- تصب في نصف مزيج عصير الليمون في كيس من البلاستيك.
- انتقل إلى معطف واسمحوا الجلوس لمدة 30 دقيقة.
- سخن شواء.
- إزالة الدجاج من ماء مالح ومكان على شواء ساخن.
- دجاج مشوي لمدة 6 إلى 7 دقائق لكل جانب مع تغطية مالين محفوظة.
- استمر في شوي الدجاج حتى تنضج ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت 75 درجة مئوية ، وتخدم.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 2406 |
إجمالي الدهون | 140 غرام |
الدهون المشبعة | 39 ز |
دهون غير مشبعة | 56 جم |
كولسترول | 837 مجم |
صوديوم | 2،318 ملغ |
الكربوهيدرات | 5 غرام |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 264 جم |