يعرف هذا الخس المصنوع من الخس أو الخس "الكتل". الخس يلين تحت الضمادات الساخنة والناعمة. قد يكون لديك ذكريات جميلة من هذه السلطة الجنوبية الشهيرة. وما هي أفضل طريقة لاستخدام الخس الربيعي الطازج من الحديقة والبصل الأخضر. بفضل ساندي لتبادل هذه الوصفة العائلية الممتازة.
خلع الملابس الساخنة المصنوعة من المرق اللحم البقري يذبل الخس ويعطي السلطة نكهة رائعة. السكر يعطي السلطة طعم الحلو والحامض ، ولكن قد يتم حذفها أو خفض إذا كنت تحب خلع الملابس أقل الحلو. مضاعفة نقع لحم الخنزير المقدد والخل لسلطة saucier.
تقلى (أو اخبز) 4 إلى 5 شرائح من لحم الخنزير المقدد قبل أن تبدأ. استنزاف وتنهار لحم الخنزير المقدد واستخدامها بمثابة مقبلات. استمتع بهذه السلطة مع خبز الذرة الطازج أو كعك الذرة.
أنظر أيضا
سلطة السبانخ مع أضافة لحم الخنزيرالمقدد
ماذا ستحتاج
- 8 أكواب من الخس المقطع
- 3 إلى 4 بصل أخضر مفروم
- الملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الذوق
- لخلع الملابس:
- 2 ملاعق طعام من مرق اللحم المقدد
- 2 ملاعق طعام خل التفاح أو الخل الأبيض
- 1 ملعقة طعام سكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الخس المقطع والبصل الأخضر المفروم في وعاء كبير. يرش بالملح والفلفل.
- يُمزج مكونات الصلصة في قدر وتسخين إلى درجة الغليان ؛ صب فوق خليط الخس تمزيقه.
- تذوق وضبط التوابل.
- إرم لخلط. تخدم في وقت واحد.
الاختلافات
- استبدال الخس مع السبانخ.
- أضف لحم الخنزير المقدد المفتت إلى السلطة أو قطع من لحم الخنزير المقدد.
- احذف السكر من أجل خلع الملابس قليل الحلو.
- إضافة مقبلات من البيض المسلوق شرائح إلى السلطة.
- شريحة رقيقة من فجل الربيع الطازج وتضاف إلى السلطة.
- استبدال البصل الأخضر مع حوالي 3 ملاعق كبيرة من البصل الحلو المفروم.
تعليقات القارئ
"لقد صنعت هذا مع الخس الطازج من حديقتي. لقد قمت بتقليب لحم الخنزير المقدد حتى أضيفي المزيد من الخبز المقرمش على خس بلدي. تقدم مع فطائر الذرة الطازجة ، الطماطم المقطعة ، والذرة الحلوة كان هذا عشاء رائع." تينيسي مزرعة فتاة
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 32 |
إجمالي الدهون | 1 غرام |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 3 ملغ |
صوديوم | 102 ملغ |
الكربوهيدرات | 4 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 2 غرام |