وصفات لعشاء مثالي لشخصين

الطبخ لشخصين يمكن أن يكون ممتعًا ، سواء كان ذلك من أجل شريك حياتك أو قريبك أو صديقك المفضل. إذا كنت تستمتع بالطبخ معًا ، فخطط وأعد وجبة العشاء معًا. لا يجب أن تكون الوجبة (لا ينبغي أن تكون!) مهمة متقنة أو مستهلكة للوقت ؛ إذا كان الطعام المفضل لشريكك هو المعكرونة والجبنة ، فقم بتقديمه في طبق فاخر واستمتع به. أو ، إذا كانت مناسبة خاصة ، فقد يكون هذا هو الوقت المثالي للتلذذ بالكركند ، أو بضعة رطل من الروبيان ، أو سمك فيليه لذيذ أو الضلع الرئيسي .

إذا كنت تخطط لتناول وجبة عشاء في عيد الحب ، فقم بوضع مائدتك بأفضل أدوات المائدة وبياضات الأسرّة الرومانسية والزهور والشموع. لا تنس النبيذ والجبن والموسيقى الرومانسية المفضلة لديك لتعيين المزاج. نظّف نفسك أثناء الطهي ، لكن لا تقلق بشأن الفوضى بعد ذلك ؛ اترك الأطباق حتى الصباح واستمتع ببعضها!

سواء كنت ترغب في مناسبة خاصة أو وجبة كل يوم من أيام الأسبوع ، فأنت متأكد من العثور على بعض الوصفات هنا. تشتمل الوصفات على بعض الأطباق المخصصة لشخصين والعديد من الأطباق التي يمكن تقليصها بسهولة.

وصفات

رف من لحم الغنم مع صلصة النبيذ الاحمر : رف من لحم الضأن هو خيار كبير لمناسبة خاصة. رف من لحم الضأن محروقة ثم مشوي إلى الكمال.

دجاج مشوي مع صلصة لينجويني وكاجون : تصبح صدور الدجاج المشوية مدخلاً خاصاً إضافياً مع صلصة كريم كاجون اللذيذة والمعكرونة المطبوخة بالساخنة. الطماطم مكعبات والبصل الأخضر أعلى هذه صدور الدجاج رائع.

لوبستر رولز ، 2 طريقة : هذه وصفة جيدة خاصة إذا كان أحدكم يحب المايونيز والآخر يحب البسكويت البسيط. الوجبة المثالية ليوم صيفي حار!

لحم بورجوندي مع النودلز : اللحم البقري والمشروم والنبيذ الأحمر الجاف والبصل يجتمعان معاً في هذا الطبق الفرنسي الكلاسيكي. أضف خبز الرغيف الفرنسي والسلطة لتناول وجبة لا تنسى.

سبالوب سبايسي محشي : هذه الأسكالوب المتبل تمر فقط دقائق من وقت تحضير الطعام و الطهي ، و يقومون بعمل وجبة لذيذة مع الخضار المطهوة على البخار و الأرز.

سكالوب محشو بالسريعة والسريعة بالأعشاب : تستغرق هذه السكالوب البسيطة حوالي 20 إلى 25 دقيقة ، وتبدأ في الانتهاء. خدمة لهم جنبا إلى جنب مع بعض الكينوا والأرز ، أو عصيدة من دقيق الذرة ، أو إضافتها إلى سلطة.

شرائح لحم الخنزير المطهو ​​ببطء : قطع لحم الخنزير السميكة تقدم وجبة رائعة لأي ليلة في الأسبوع. صلصة ديجون الخردل اللذيذة تجعل اللمسة النهائية المثالية.

شرائح اللحم الضلع مع الثوم مرق : شواء أو شواء هذه شرائح اللحم الضلع لا يصدق. يعطي التتبيلة بالثوم شرائح اللحم بنكهة من النكهة.

صفة التونة على طريقة Nicoise مع صوص ديجون : مشوي شرائح التونة الطازجة المشوية ومن ثم تضاف إلى سلطة Nicoise الفرنسية الكلاسيكية. وتشمل المكونات البطاطا والفاصوليا الخضراء والبيض المسلوق والزيتون وشرائح الطماطم.

شرائح سمك السلمون المخبوز مع صلصة الكريمة الحامضة : يتم خبز شرائح اللحم أو شرائح سمك السلمون هذه ثم تقدم مع مزيج بسيط من الكريمة الحامضة والشبت.

من السهل الروبيان مع انجيل الشعر المعكرونة : لدغة واحدة من هذا الروبيان اللذيذ ، وسوف تشعر أنك تناول الطعام في مطعمك المفضل. الثوم وجبنة البارميزان بنكهة الروبيان والشعر يجعلها وجبة كاملة.

خبز الهلبوت و صلصة البارميزان : يعتبر هلبوت خيارًا ممتازًا عندما تبحث عن سمك رائع مع نكهة خفيفة. يضيف جبن البارميزان الطازج ومسحوق الخبز الطازج نكهة ونكهة.

Southern Creamed Spinach : السبانخ هي عبارة عن خضار صحي يتناسب مع أي لحوم أو دواجن أو مأكولات بحرية. يتم طرح هذا الإصدار مع بعض البصل مفروم ناعما وكريم.

سلطة الخيار مع الكريمة الحامضة والشبت : هذه السلطة سوف تسير بشكل جيد مع الأسماك أو شرائح اللحم. تكملة غنية من القشدة الحامضة مع الشبت يكمل الخيار بشكل مثالي.

لويزيانا بلح البحر مع المعكرونة : يخدم هذا بلح البحر حار على السباغيتي المطبوخة الساخنة أو لينجويني. يقدم لهم خبز مقشور لطهي صلصة لذيذة.

دجاج مشوي مع صلصة جبن الماعز : صلصة جبنة الماعز و الفلفل الاحمر المشوي يقدم مع الدجاج الغير مشوي العادي.

فيليه مع صلصة فلفل كريمي : هذه شرائح اللحم الرائعة المجففة محشوة ، مشوية ، ثم تقدم مع صلصة فلفل بوربون.

الأرز الكاريبي والفاصوليا السوداء : هذا اختيار ممتاز إذا كنت تبحث عن طبق رئيسي نباتي. قدمي الفاصوليا السوداء الحارة والمتبلة بالأرز للحصول على وجبة خالية من اللحم.

بنانا كريبس مع صلصة روم سكر بني : إذا كنت تبحث عن الحلوى المناسبة لإنهاء عشاء خاص ، لا تبحث عن المزيد. هذه الفطائر الموز هي النهاية المثالية لتناول وجبة لا تنسى.

Apple Crisp With Brown Sugar Oat Topping : Apple crisp هي بالتأكيد واحدة من الحلويات المفضلة في أمريكا. هذا واحد يحتوي على السكر المقرمش ، زبداني البني والشوفان تحتل المرتبة الاولى.

Espresso Creme Brulee : هذه هي حلوى رائعة لإصلاحها في عشاء يوم عيد الحب ، ويمكنك إعدادها في يوم مقدما. عندما يكون العشاء جاهزًا ، خذ الكاسترد من الثلاجة وشعله لتخليق السكر المغطى بالكراميل.