هنا وصفة كعكة زبدة الفول السوداني محلية الصنع يمكنك جعل والخبز عندما تحتاج كعكة في عجلة من امرنا. استخدم صقيعة الشوكولاتة المتضمنة أو حلوى الشوكولاتة المملوءة أو صقيع شوكولاتة الحليب لإنهاء هذه الكعكة. الكعكة هي السوبر رطبة ولذيذ.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 2 كوب سكر حبيبي
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب زبدة
- 1/3 كوب زبدة الفول السوداني
- 3/4 كوب حليب
- 2 بيض كبير
- 2/3 كوب زبده *
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- الشوكولاته البودرة:
- 2 أونصة من الشوكولاتة غير المحلاة
- 2 1/2 كوب سكر الحلويات
- 4 ملاعق طعام من الزبدة الناعمة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 ملاعق طعام من الحليب (أو الحليب المتبخر)
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري حتى 350 فهرنهايت
- الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 9-by-13-by-2-inch.
- في وعاء خلط كبير ، قم بخلط الدقيق والسكر المحبب والملح وصودا الخبز.
- في مقلاة ، قم بتسخين كوب واحد من الزبدة وزبدة الفول السوداني والحليب حتى تذوب الزبدة ويكون المزيج ساخنًا. حرك الخليط الساخن في خليط الدقيق حتى يخلط.
- اخفقي البيض واللبن و 1/1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. ضعي ببطء على الخليط الأول حتى يصبح المزيج ناعمًا وممزوجًا بشكل جيد.
- تصب في المقلاة المحضرة. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يخرج مخبز الكيك أو مخاريط خشبية مدخلة في مركز الكعكة.
* إذا لم يكن لديك مخيض اللبن ، ضع ملعقة صغيرة من الخل بمقدار 1 1/2 في مقياس السائل وأضف الحليب الكامل إلى خط الكوب 2/3. دعه يقف لمدة 5 دقائق ، أو حتى يفسد الحليب.
الشوكولاته البودرة
- تذوب الشوكولاتة غير المحلاة في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ أو غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي. توضع جانبا لمدة 5 دقائق ، أو حتى تبرد.
- في وعاء الخلط ، قم بخلط الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة الناعمة ، سكر الحلويات ، وملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة ، قم بالتدريج بخليط السكر والشيكولاتة حتى تمتزج. زيادة سرعة خلاط إلى متوسطة وإضافة الحليب تدريجيا في حين ينبض باستمرار. مواصلة الضرب حتى السلس ودسم.
- انتشر صقيع فوق الكعكة المبردة.
قد يعجبك ايضا
- كعكة الشوكولاته مع المايونيز زبدة الفول السوداني صقيع
- زبدة الفول السوداني الكعك
- زبدة الفول السوداني الحرير فطيرة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 340 |
| إجمالي الدهون | 18 جم |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 80 ملغ |
| صوديوم | 194 مجم |
| الكربوهيدرات | 42 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 4 جم |