هذا هو بودنغ البسكويت القديم مع الفانيليا والبيض والحليب. أنها في الأساس بودنغ الخبز رطبة ولذيذ لذيذ ، ولكن مع بسكويت متبقية بدلاً من الخبز.
سيكون لدى بعضكم ذكريات طفولة مغرمة بهذا البودنغ ، ولكن حتى لو لم تسمعوا به من قبل ، فعليك أن تقدر استخدام أجداد أجدادنا أو أجدادنا الأجداد من البسكويت المتبقي. والحلوى لذيذ!
أنا المبشور بعض جوزة الطيب على الجزء العلوي من الحلوى (في الصورة) قبل خبزها. يقدم هذا الحلوى مع شراب القيقب ، صلصة الحلوى ، أو الكريمة المخفوقة. لا تتردد في إضافة حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وبعض الزبيب إلى بودنغ البسكويت اللذيذ.
هذا هو وسيلة رائعة لاستخدام البسكويت متبقية!
ماذا ستحتاج
- 4 بقايا
- البسكويت ، ممزقة إلى قطع
- 2 كوب
- حليب مقسم
- 1 كوب حبيبة السكر
- 4 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من الزبدة ، ذابت
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- الزبدة طبق الخبز 2 الضحلة.
- ضع البسكويت في وعاء كبير وأضف كوبًا واحدًا من الحليب. اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج البسكويت.
- مع شوكة ، يقلب في السكر وأحد البيض ، ويمزج لمزج جيد. يُضاف البيض المتبقي ، واحدًا تلو الآخر ، ويخلط بعد كل إضافة.
- يُضاف الزبدة المذوّبة ، والفانيلا ، والحليب المتبقّي ويُمزج جيداً.
- صب الخليط في طبق الخبز المعدة.
- يُخبز لمدة تتراوح بين 40 و 50 دقيقة ، أو حتى يصبح بودنغ ثابتًا ومثبتًا. يجب أن يكون السكين الذي يتم إدخاله في المركز نظيفًا.
- دع البودنغ يبرد.
- شريحة الحلوى في المربعات أو الأوتاد وتقديم مع شراب أو صلصة الحلوى.
قد يعجبك ايضا
- بسكويت بالزبدة على الطريقة الجنوبية
- بودنغ الخبز ذو الطراز القديم مع القرفة وجوز الهند
- خبز بودرة خبز بالخبز مع جوزة الطيب
- نيو اورليانز الخبز بودنغ مع صلصة الويسكي
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 321 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 162 ملغ |
| صوديوم | 126 ملغ |
| الكربوهيدرات | 51 ز |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 13 غرام |