البقان ومجموعة متنوعة من الفواكه المجففة والمرطبة تجعل هذه قطع الفواكه اللذيذة احتفالية ورطبة ولذيذة. يضيف السكر البني والتوابل الكمية المناسبة من نكهة كعكة الخليط.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض (
- 6 3/4 أوقية
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 3/4 كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة (خففت)
- 2 بيض كبير
- 1 1/2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا (أو الفانيلا بوربون)
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة شاي قرفة (أرض)
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (أرضي)
- 1/4 ملعقة صغيرة من البهار (على الأرض)
- 1 1/2 كوب فواكه و قشور ملبسة (مختلطة ، حوالي 12 أوقية إجمالي ، شراء فواكه مسكرة من أمازون)
- 1 جوز البقان (المفروم)
- 8 أونصات التمور (المفروم)
- تلذذ من الليمون واحد
كيف اعملها كيف اصنعها
حرارة الفرن إلى 350 درجة.
الشحوم والطحين 15 بوصة من 10 بوصة جيلي لفة عموم (شراء جيلي رول عموم من الأمازون).
في وعاء خلط كبير ، قم بخلط الطحين والسكريات والحليب والزبدة والبيض والفانيليا ومسحوق الخبز والتوابل. مع خلاط بسرعة منخفضة ، تغلب على المكونات حتى تمتزج. اعمل على زيادة السرعة حتى تصل إلى 3 دقائق ، مع إزالة قاع وجوانب الوعاء من وقت لآخر.
باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة ، أضعاف في الفواكه المجففة والقشور ، البقان ، والتواريخ ، ونكهة الليمون.
انتشار الخليط في مقلاة جيلي لفة.
يُخبز لمدة تتراوح بين 40 و 45 دقيقة ، أو حتى يخرج مخبأ خشبي أو مخبوزات الكيك في وسط الكعكة. سيعود الجزء العلوي إلى الوراء عندما يلامس بخفة بإصبع.
تبرد في المقلاة على رف السلك. قطع الى القضبان.
قم بتخزين الأشرطة في حاوية مغطاة بإحكام لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 105 |
إجمالي الدهون | 5 غرام |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 2 غرام |
كولسترول | 25 ملغ |
صوديوم | 80 ملغ |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 2 غرام |