يمتلئ هذا الراوند المقرمش مع راوند مكعبات محلاة ويعلوه خليط من السكر البني المتبلر خفيف الشوفان ومزيج الشوفان.
نصف الخليط يتكون من القشرة ، في حين أن النصف الآخر يتم رشه على الجزء العلوي لجعل القشرة المقرمشة.
ماذا ستحتاج
- لتكبير:
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 3/4 كوب من الشوفان (
- سريع أو قديم الطراز )
- 1 كوب سكر بني (خفيف ، معبأ بإحكام)
- 1/2 كوب من الزبد (ذاب ، أو سمن نباتي)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- لملء:
- 4 أكواب راوند (مكعبات)
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- اختياري: كريمة مخففة بشكل خفيف (للتوضيب)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- زبدة 9 بوصة مربعة أو طبق الخبز مستديرة.
- في وعاء ، يخلط الطحين والشوفان والسكر البني والزبد المذاب والقرفة. خلط مع شوكة أو أصابعك حتى متفتت.
- اﺿﻐط ﻋﻟﯽ ﻧﺻف اﻟﻔﺗﺎت ﻓﻲ أﺳﻔل طﺑﻘﺔ اﻟﺧﺑز اﻟﻣﻌدة.
- تغطية قشرة الفتات مع الراوند مكعبات.
- في مقلاة صغيرة نمزج السكر المحبب ونشا الذرة والماء والفانيليا. ضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة واطهيها حتى تصبح سميكة وواضحة مع التحريك باستمرار.
- صب مزيج شراب سميك فوق الراوند في صحن الخبز ثم رش الخليط الفتات المتبقية على الفاكهة.
- يُخبز الراوند في الفرن المسخن لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
- تُخرج أجزاء السكوب من طبق الخبز وتُقدّم بطريقة دافئة مع كريمة من الكريمة الحلوة ، أو قطعة من الكريمة المخفوقة ، أو مغرفة من الآيس كريم.
نصائح الخبراء
إذا رغبت في ذلك ، أضف حوالي ربع كوب من الجوز المفروم أو البقان إلى النصف الثاني من الفتات لتحتل المرتبة الأولى.
قد يعجبك ايضا
التفاح الروبار هش مع الشوفان تتصدر
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 390 |
إجمالي الدهون | 9 ز |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 277 مجم |
الكربوهيدرات | 75 جم |
الألياف الغذائية | 4 جم |
بروتين | 4 جم |