يمتلئ هذا الراوند المقرمش مع راوند مكعبات محلاة ويعلوه خليط من السكر البني المتبلر خفيف الشوفان ومزيج الشوفان.
نصف الخليط يتكون من القشرة ، في حين أن النصف الآخر يتم رشه على الجزء العلوي لجعل القشرة المقرمشة.
ماذا ستحتاج
- لتكبير:
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 3/4 كوب من الشوفان (
- سريع أو قديم الطراز )
- 1 كوب سكر بني (خفيف ، معبأ بإحكام)
- 1/2 كوب من الزبد (ذاب ، أو سمن نباتي)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- لملء:
- 4 أكواب راوند (مكعبات)
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- اختياري: كريمة مخففة بشكل خفيف (للتوضيب)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- زبدة 9 بوصة مربعة أو طبق الخبز مستديرة.
- في وعاء ، يخلط الطحين والشوفان والسكر البني والزبد المذاب والقرفة. خلط مع شوكة أو أصابعك حتى متفتت.
- اﺿﻐط ﻋﻟﯽ ﻧﺻف اﻟﻔﺗﺎت ﻓﻲ أﺳﻔل طﺑﻘﺔ اﻟﺧﺑز اﻟﻣﻌدة.
- تغطية قشرة الفتات مع الراوند مكعبات.
- في مقلاة صغيرة نمزج السكر المحبب ونشا الذرة والماء والفانيليا. ضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة واطهيها حتى تصبح سميكة وواضحة مع التحريك باستمرار.
- صب مزيج شراب سميك فوق الراوند في صحن الخبز ثم رش الخليط الفتات المتبقية على الفاكهة.
- يُخبز الراوند في الفرن المسخن لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
- تُخرج أجزاء السكوب من طبق الخبز وتُقدّم بطريقة دافئة مع كريمة من الكريمة الحلوة ، أو قطعة من الكريمة المخفوقة ، أو مغرفة من الآيس كريم.
نصائح الخبراء
إذا رغبت في ذلك ، أضف حوالي ربع كوب من الجوز المفروم أو البقان إلى النصف الثاني من الفتات لتحتل المرتبة الأولى.
قد يعجبك ايضا
التفاح الروبار هش مع الشوفان تتصدر
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 390 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 277 مجم |
| الكربوهيدرات | 75 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 4 جم |