ساندوتش دجاج مدهون بجوز الهند

هذا سندويتش الدجاج المقلية جوز الهند ستنقلك إلى منطقة البحر الكاريبي دون الحاجة للذهاب في أي مكان. مصنوع من خليط من قطع جوز الهند الحلوة وفتات خبز البانكو ، هذا الدجاج المقشور بقشور جوز الهند الحلو ، مالح ، مقرمش ومقاوم تماما.

إضافة الأفوكادو والكزبرة والخيار ، S riracha و aioli الفلفل الحار الحلو محلية الصنع لأكثر لذيذ!

ماذا ستحتاج

• للدجاج:
• 2 قطعة لحم عظم
• 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيض
• 1/2 كوب جوز الهند المبشور
• 1/2 كوب بانكو
• 1 ملعقة صغيرة. ملح
• 5 أكواب زيت (للقلي)
• لـ Sweet Chili Aioli:
• 1 ملعقة كبيرة. صلصة الفلفل الحار الحلو
• 1/2 ملعقة كبيرة مايونيز
• للساندويتش:
• 1 كعكة multigrain
• 1/2 أفوكادو (حطموا)
• 1 قرص ملح
• 3 قطع من دجاج جوز الهند المقلي
• 1.5 ملعقة كبيرة الفلفل الحار ايولي
• 3 شرائح خيار
• 1 ملعقة صغيرة. الكزبرة (المفروم)
• اختياري: sriracha لتذوق

كيف اعملها كيف اصنعها

-FOR جوز الهند المقدد الدجاج المقلي-

1. 1. زيت الحرارة إلى 350 درجة.
2. في هذه الأثناء ، رتب ثلاثة أطباق على سطح الطاولة. في الوعاء الأول ، أضيفي نشا الذرة والملح. في الوعاء الثاني ، اخفقي البيض معًا.
3. في الوعاء الثالث ، اخلط رقائق جوز الهند والبانكو والملح معًا.
4. مرة واحدة في الزيت الساخن ، وتراجع كل قطعة من الدجاج في نشا الذرة ، ثم خليط البيض ، ثم خليط جوز الهند والبانكو. يهز لإزالة الطلاء الزائد ومكان في الزيت الساخن.

1. دعي الدجاج يقلى لبضع دقائق حتى ينضج ويصبح الخليط ذهبي اللون.

* إذا بدأ جوز الهند بالحرق قبل أن ينضج الدجاج ، فقم بتحويل الزيت لأسفل بضع درجات واستمر في القلي أو أخرجه من الزيت وانتهي بخبزه في الفرن حتى يصبح لونه ورديًا في المنتصف *

-FOR THE SWEET CHILI AIOLI-

1. في وعاء صغير ، تُقلب صلصة الفلفل الحار مع المايونيز وتُترك جانباً.

من أجل ساندويش

1. تبدأ من نخب كعكة multigrain. وبمجرد الانتهاء من تناولها ، أضف الأفوكادو المحطم إلى جانب واحد ورشه بقليل من الملح وأعلى مع مناقصة الدجاج المقلي بالقشور. على النصف الآخر من كعكة ، إضافة أيولي الحلويات الفلفل الحار ، شرائح الخيار ، سريراتشا ، والكزبرة. ضع النصفين معا وخدم على الفور.