هذا ساندويتش كعك البريتزل ملامح رقيقة شرائح الدجاج جنبا إلى جنب مع الأفوكادو ، الطماطم البرتقالي ، البصل الأحمر المخلل حار ، جبن موزاريلا الطازجة و الخردل ديجون العسل.
ماذا ستحتاج
- للساندويتش:
- 1
- كعكة البريتزل
- 1 ملعقة طعام من عسل خردل ديجون
- 1/4 رطل صدر دجاج مشوي ، شرائح رقيقة
- 1/3 الأفوكادو ، مقطعة ومملحة
- 2 شريحة موزاريلا طازجة مملحة
- 3 شرائح من الطماطم البرتقالية
- 2 ملعقة طعام بصل أحمر مخلل حار
- لبصل أحمر مخلل حار:
- 1/4 بصل أحمر متوسط الحجم ، مقطع رقيق
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 1/4 كوب خل النبيذ الاحمر
- 1/2 هالابينو (تحطيم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قبل 30 دقيقة على الأقل من صنع هذه السندويش ، ستحتاج إلى تحضير البصل الأحمر المخلوط بالتوابل. للقيام بذلك ، ببساطة إرم البصل الأحمر في السكر وصب النبيذ الاحمر الخل عليهم حتى انهم المغمورة. اعتمادا على الحاوية الخاصة بك قد تحتاج إلى أكثر أو أقل اعتمادا على وصفتنا.
- مرة واحدة في البصل تخليل مع السكر وخل النبيذ الاحمر ، إضافة jalapeño. إذا كنت تتناول المزيد من التوابل ، قم بإضافة النصف العلوي من الجالابينو بحيث يمكن للبذور ، التي تحتوي على معظم الحرارة ، أن تنقع مع المحلول الملحي. إذا لم تكن في البصل الأحمر المخلل كونك حارًا ، فقط استخدم النصف السفلي (بالكاد أي بذور) أو فقط لا تضيف أي شيء على الإطلاق. يمكن أن يستمر هذا الأمر لمدة أسبوع ولكن نفضل استخدامه في غضون أول 3 إلى 4 أيام.
- بعد ذلك ، اقطعي كعكة البريتزل الخاصة بك إلى نصفين وقم بنخبها حتى تحصل على مقرمش ورائحة.
- المقبل ، إضافة لطخة من خردل ديجون العسل على كلا الجانبين. في النصف السفلي من الكعك ، أضيفي الدجاج ، الأفوكادو ، الطماطم البرتقالية ، البصل الأحمر المخلل بالتوابل ، وجبنة الموزاريلا الطازجة. إضافة النصف العلوي من كعكة إلى شطيرة وخدمتها.