هذا هو صلصة الشواء والطماطم على أساس الطماطم ممتازة لحم الخنزير والدجاج التي تضيف الملاحظات الحلو وحار إلى اللحوم المشوية الخاصة بك.
ماذا ستحتاج
- 2 باوند مشمش (مرقط ونصف)
- 3 طماطم كبيرة (نصف)
- 3 أكواب
- سكر بني
- 2 كوب عصير خل
- 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
- 1 بصلة صغيرة حلوة (مفرومة)
- 3 فصوص ثوم (مفروم)
- 2 ملاعق طعام صلصة الصويا
- 2 ملعقة شاي صلصة حارة
- 2 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع جميع المكونات في وعاء كبير واغلى المزيج.
- خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
- عندما تقلل الصلصة ، سلالة من منخل.
- استخدمه على الفور أو قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع واحد بعد التحضير أو في الفريزر لمدة 3 إلى 4 أشهر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 50 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 49 مجم |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |