شرائح سمك السلور هي ببساطة متمرس مع الفلفل الأسود المطحون الطازج وصلصة رسيستيرشاير قبل الشوي.
ماذا ستحتاج
- 1 شريحة سمك السلور باوند (بدون جلد)
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (طازجة)
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرشاة شرائح سمك السلور مع صلصة Worcestershire.
- ضع السمكة على شواية مسخنة على الفحم المتوسط ، حوالي 4 إلى 6 بوصات من الحرارة.
- شواء لمدة 4 إلى 5 دقائق. فرشاة مرة أخرى وبدوره. استجواب حوالي 5 دقائق أطول ، أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) |
---|
سعرات حراريه | 373 |
إجمالي الدهون | 9 ز |
الدهون المشبعة | 1 غرام |
دهون غير مشبعة | 5 غرام |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 86 ملغ |
الكربوهيدرات | 48 جم |
الألياف الغذائية | 31 ز |
بروتين | 46 غرامًا |
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)