ماذا ستحتاج
- 2 كوب تشيز قمح
- 2 كوب تشيز ذرة
- 2 كوب تشيز أرز
- 3 أكواب صغيرة من البريتزل
- 13 أونصة من الفول السوداني المملح (أو المكسرات المختلطة المتنوعة)
- 1 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح محضر
- 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان (مفرم)
- 1/3 كوب زبد (ذاب)
- 1/3 كوب صلصة رسيستيرشاير
كيف اعملها كيف اصنعها
في كيس ورقي كبير (مزدوج) ، اخلطي المعجنات والحبوب والمكسرات مع ملح الثوم وملح الكرفس والملح المحضر والجبن المبشور.
يخلط الخليط في وعاء كبير ويمزج الزبدة المذابة وصلصة الويسسترشاير على كل الخلط بلطف مع اليدين.
يُوضع وعاء فارغ في وعاء طهي بطيء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
تمزيق أكياس الورق المفتوحة التي استخدمتها في الأصل لخلط الخربشة ونشرها على العداد.
ضعي مزيج الوجبات الخفيفة الساخنة على الأكياس المفتوحة الممزقة واتركها تجف لمدة لا تقل عن ساعة واحدة للسماح للورقة باستيعاب أي رطوبة زائدة.
تخزين في Rubbermaid أو Tupperware نوع حاويات محكم الإغلاق. يبقى لعدة أسابيع دون أن تفسد.
قد يعجبك ايضا
هالوين حزب ميكس
رانش حزب ميكس
كروكبوت حزب ميكس