ثلاثة حساء الفاصوليا مع الخضار والباستا. هل هو حساء الفاصولياء؟ حساء الخضار؟ حساء المعكرونة؟ نعم نعم ونعم! هذا حساء الفاصولياء الصحي مع الخضار والباستا هو كل ثلاثة ، وهو منخفض في الدهون والسعرات الحرارية مع توفير الكثير من الخضراوات الصحية وبعض البروتينات أيضا. في احسن الاحوال! هذه الوصفة تجعل قليلاً جداً ، لذا تأكد من أن لديك مساحة في الفريزر أو الثلاجة للفضلات الإضافية ، أو ادع الجيران لتناول العشاء!
وصفة وصورة من مجلس القمح أغذية
انظر أيضا: أكثر سهولة وصفات حساء الخضار محلية الصنع
ماذا ستحتاج
- 3 الكوارتات الخضروات
- 1 28-اونصة يمكن أن يسحق الطماطم
- 1 15-أوقية يمكن الفاصوليا السوداء (استنزفت)
- 1 15-أوقية يمكن فاصوليا garbanzo (استنزفت)
- 1 15 أونصة يمكن الفاصوليا (ينضب)
- 2 حبات متوسطة الحجم (مكعبات)
- 2 ضلع الكرفس (مكعبات)
- 3/4 كوب بصل (مفروم)
- 1 فلفل أخضر صغير (مكعبات)
- 1 فلفل أحمر صغير (مكعبات)
- 8 فصوص ثوم (مفرومة)
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر
- 1 ملعقة صغيرة روزماري
- 1 ملعقة صغيرة ريحان
- 1 كوب من المعكرونة الجافة ، بيني أو روتيني
- 3 ملاعق طعام من الخل البلسمي
- فلفل للذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- في حساء كبير أو وعاء الأوراق المالية ، اجمع كل شيء باستثناء المعكرونة والخل والفلفل الأسود. جلب ليغلي على نار عالية.
- يُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وينضج المزيج المغطى جزئياً إلى أن يصبح الجزر طرياً ، مع التقليب بين الحين والآخر.
- أضف المعكرونة واطبخ حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقائق أخرى.
- يضاف الخل ويتبل بالفلفل.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 824 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 251 ملغ |
| الكربوهيدرات | 151 جم |
| الألياف الغذائية | 38 جم |
| بروتين | 47 جم |