إضافة الجبن والقشدة الحامضة يحول المعكرونة والجبن العاديين إلى طاجن دسم لذيذ. ولمواجهة جبن الكوخ المعتدل ، يتم استخدام جبنة شيدر في هذه المعكرونة والجبنة الرائعة.
يجعل 6 أجزاء سخية
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات مكرونة الكوع الجاف
- 1 1/2 كوب جبن صغير من اللبن الرائب
- 8 أونصات تمزيقه جبنة شيدر حادة
- 1/2 كوب
- الكريمة الحامضة
- 1/2 كوب حليب
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح أو طعم
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- 2/3 كوب من فتات الخبز العادي
- 3 ملعقة طعام زبدة ذائبة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخّنت الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. احضر قدرًا من الماء المملح جيدًا حتى يغلي وأطهو المعكرونة بدقيقة واحدة أقل مما تتطلبه الاتجاهات. تصفى جيدا جيدا وتضيف إلى طبق الخبز 9 × 12 بوصة
- يُضاف الجبن والجبن الشيدر والقشدة الحامضة والحليب وجبنة البارميزان والملح والفلفل. في وعاء صغير ، قم بتقليب فتات الخبز والزبدة المذابة معاً. رشي بالتساوي على الجزء العلوي ، واخبزيها لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بني ذهبي وبفقاعات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 436 |
| إجمالي الدهون | 28 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 83 ملغ |
| صوديوم | 830 ملغ |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 21 جم |