صلصة خيزر حوسين دجاج

على الرغم من أنه تم العثور عليه في كتاب طبخ فيتنامي ، فإن وصفة أجنحة الدجاج هذه هي في الواقع طبق صيني. تقول الكاتبة ديانا ماي تران: عندما كنت سكرتيرة ، كان لدي رئيس صيني (وصديق أفضل) الذي قدم لي فاتح الشهية الرائع هذا. كان دائما ضربة رائعة في غداء المكتب.)

المزيد من أجنحة الدجاج وصفات

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. قم بتنظيف أجنحة الدجاج لمدة 15 دقيقة في مزيج من العسل وصلصة هويسين والماء والملح والفلفل والثوم والبصل الأخضر والزنجبيل.

2. حرارة الفرن إلى 350 درجة. تُوضَع أجنحة الدجاج على صينية خبز وتُخبز لمدة 30 دقيقة ، وتنظيفها أحيانًا بالملح.

3. قم بتدوير الفرن وإشراق أجنحة الدجاج خمس دقائق أخرى. بدوره أجنحة كل دقيقتين لتجنب حرق.

لتقديم: نقل أجنحة الدجاج إلى طبق التقديم وتقديمها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.



أعيد طبعها بإذن من كتاب الطبخ الفيتنامي بقلم ديانا مي تران.

تقييم القراء لأجنحة دجاج بقر هوسين: 5 من 5 نجوم
التعليقات: “أصيلة جدا ولذيذة. زوجي هو أمريكي آسيوي. قال أن هذا تماماً كما تصنعه أخته ، إلا أنها ستقوم بتقليبها بدلاً من الخبز. لكن هذا يبدو أقل تسمين ".

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 3061
إجمالي الدهون 176 جم
الدهون المشبعة 49 جم
دهون غير مشبعة 70 جم
كولسترول 1،046 ملغ
صوديوم 1،170 ملغ
الكربوهيدرات 19 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 330 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)