فخذ رانش الدجاج المشوي

هذه الفخذين الدجاج الطرية والعطاء تطوير الجلد الخارجي متمرس هش مذهلة في الفرن ، وأنها تأخذ فقط حوالي 40 إلى 45 دقيقة الإعدادية والطبخ من البداية إلى النهاية. وهي سهلة الإصلاح بشكل مدهش مع خمسة مكونات فقط! كل ما تحتاجينه لصنع هذه الوصفة هو زيت الزيتون ، والثوم ، وعلبة من خلطات الملابس.

مزيج خلع الرانش يمنحهم نكهة استثنائية ، وبني جميل في الفرن. يمكنك إنهاءها تحت الفروج حتى بشوش أكثر نعومة ، لكن ذلك لن يكون ضروريًا على الأرجح. وتدعو الوصفة إلى فخذ الدجاج بالعظم مع الجلد ، ولكن أرجل الدجاج أو أفخاذ الدجاج كلها ستكون ممتازة أيضًا.

لا تتردد في تغيير التوابل لتناسب ذوقك. للحصول على نكهة إضافية من الثوم ، استخدم 2 إلى 3 فصوص من الثوم. وإذا لم يكن لديك علبة من خلطات خلع الرانش ، يمكنك صنعها من نقطة الصفر (انظر أدناه).

الدجاج رائع لأي ليلة من الأسبوع ، وأنها ستكون رائع لنزهة أو الطرف تايلور. وصفة سهلة لتصل إلى الحشد.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين الفرن حتى 400 واط. قم بسكب صفيحة الخبز أو صحن الخبز مع رقائق معدنية.
  2. ضع أفخاذ الدجاج في المقلاة ، ثم إلى جانب الجلد ، ثم رشيهم قليلًا مع الفلفل الأسود المطحون الطازج.
  3. في وعاء صغير يخلط مزيج الخلط مع زيت الزيتون والثوم المضغوط أو المفروم. مزيج جيد.
  4. فرشاة خلع الملابس وخليط النفط على الفخذين الدجاج.
  5. اخبز الدجاج لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصل درجة حرارة الفخذين إلى ما لا يقل عن 165 فهرنهايت (74 درجة مئوية) ، ودرجة الحرارة الآمنة الدنيا للدواجن (وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية). وللتحقق من درجة الحرارة ، استخدم ترمومتر الطعام الذي يقرأ الآن في الجزء الأكثر سمكا في عدد قليل من أفخاذ الدجاج الأكبر ، وليس لمس العظام.
  1. ملحوظة: إذا كنت تقوم بطهي الدجاج مقدمًا للقيام بنزهة أو حضور حدث ، قم بتهدئته بسرعة ثم ضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتعبئة المبرد. من المهم إبقاء الطعام في درجة حرارة 40 فهرنهايت أو برودة. يجب أن يكون المبرد المعزول المزود بحشوات الثلج أو الثلج كافياً ، ولكن لا تفتحه حتى تصبح جاهزاً لتناول الطعام. بدلا من ذلك ، إذا كنت تخطط لتقديمها ساخنة ، احتفظ بالدجاج المطبوخ فوق 140 فهرنهايت لنقلها وتقديمها.

نصائح وتغيير s

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 870
إجمالي الدهون 51 ز
الدهون المشبعة 14 ز
دهون غير مشبعة 22 جم
كولسترول 279 مجم
صوديوم 268 ملغ
الكربوهيدرات 8 ز
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 89 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)