دجاج كريول مقرمش مع نكهة إيطالية بسيطة.
يتكون القشرة المقرمشة مع التوابل الكريولية والثوم والفتات البانكو. إذا كنت تستخدم مناقصات الدجاج أو شرائح الدجاج الرقيقة ، قم بتقطيع وقت الطهو إلى حوالي 30 دقيقة ، أو حتى تسجل الدجاج على الأقل 165 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الطعام.
استخدمي توابل Cajun أو Creole في المتجر أو اصنعي هذا المزيج المحلي الصنع .
ماذا ستحتاج
- 4 نصفين من صدور الدجاج بدون جلد
- 1/4 كوب صلصة السلطة الإيطالية ، وانخفاض الدهون
- 3/4 كوب من فتات خبز البانكو
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- 3 ملاعق صغيرة من التوابل الكريولية
كيف اعملها كيف اصنعها
- في حقيبة تخزين بلاستيكية كبيرة ، اخلطي قطع الدجاج مع صلصة السلطة. انتقع لمدة 1 ساعة في الثلاجة.
- يُمزج فتات البانكو والبقدونس والثوم والتوابل الكريولية.
- سخن الفرن على 375 فهرنهايت.
- نقع صدور الدجاج المتبل في خليط الفتات ، طلي جيدا. ترتيب صدور الدجاج في 13 - X 9 - X طبق الخبز 2 بوصة رشها مع رذاذ الطبخ nonstick. أخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج والعصائر واضحة.
- يجب أن يسجل الدجاج درجة حرارة 165 درجة فهرنهايت على الأقل على مقياس حرارة الطعام ، وهو أقل درجة حرارة آمنة للدواجن.
- تقدم مع طبق أرز أو بطاطس مهروسة وخضروات خضراء.
قد يعجبك ايضا
دجاج مقلي بالفرن مع كورن فليك كسارة طلاء
دجاج مقلي بجبنة البارميزان بالثوم
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1337 |
| إجمالي الدهون | 72 جم |
| الدهون المشبعة | 20 جم |
| دهون غير مشبعة | 28 غرامًا |
| كولسترول | 419 ملغ |
| صوديوم | 1،455 ملغ |
| الكربوهيدرات | 27 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 137 جم |