لعطلة لذيذة وخالية من الإجهاد
عشاء عيد الميلاد هو واحد من أكبر وجبات الطعام في السنة ، جنبا إلى جنب مع عيد الفصح وعيد الشكر . يمكن أن تتضمن هذه الوجبة الكثير من التحضير من التسوق إلى إعداد الطعام ، ومن الخدمة إلى التنظيف. في كثير من الأحيان ، ينتهي المضيف بالارتباك ، وينهار في كرسيه على مائدة العشاء.
لكن لا يجب أن تكون بهذه الطريقة! من خلال اتباع قائمة عشاء عيد الميلاد هذه ، ستكون قادرًا على الاسترخاء والتمتع بالوجبة بدون الكثير من العمل مسبقًا. لقد قمنا بتضمين وصفات سهلة لتوفير الوقت للمقبلات والأطباق الرئيسية والجوانب والحلويات ، وحتى بضعة كوكتيلات عطلات للاستمتاع.
ما عليك سوى اختيار المفضلة من هذه الجولة من وصفات العطلات الأسهل على الإطلاق لإنشاء قائمة عشاء في نهاية المطاف ليست لذيذة فحسب ، بل ستكسب الكثير من الإطراءات كمضيف أو مضيفة رائعة.
لذا سواء كنت طباخًا مبتدئًا ، أو لديك خبرة أكبر تحت الحزام الخاص بك ، ولا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ في موسم الأعياد هذا ، فقد قمنا بتغطيتك لقائمة عشاء عيد الميلاد مع هذه البساطة ، شهي ، وصفات توفير الوقت.
01 من 12
سلطة الكمثرى والخضرGentl و Hyers / Photodisc / Getty Images بدء عشاء عيد الميلاد مع هذه السلطة الأنيقة المظهر التي يمكنك وضعها معا في لمح البصر. تشمل هذه السلطة البسيطة خضراوات طازجة مع الكمثرى المقطعة ، والجبن الأزرق المفتت والجوز المفروم ، لمزيج من نكهة الحلويات اللذيذة التي لا تشوبها شائبة. لجعل الأمر أكثر سهولة ، تخطى تحميص الجوز واستخدم صوص الخل في صناعتك المفضل ، بدلاً من صنع واحدة من الصفر. (لن نخبر ضيوفك ، إذا لم تقم بذلك!)
02 من 12
لحم الخنزير المقلي مع فاكهة التزجيجانابيل Breakey / غيتي صور فقط ثلاثة عناصر تدخل في وصفة لحم الخنزير المخبوزة التي تجعل من الدورة الرئيسية مثيرة للإعجاب - ولكن سهلة للغاية - لعشاء الكريسماس الخاص بك مع العائلة والأصدقاء. تبدأ الوصفة مع لحم الخنزير المدخن المطبوخ بالكامل ، (عند التسوق ، ابحث عن واحد يسمى "جاهز للأكل" أو "جاهز للخدمة"). كل ما عليك فعله هو تنظيف الفرشاة المكونة من زجاج مكون من مادتين (فقط المربى والخردل يخلطان معاً في وعاء) ويخبزان في الفرن لبضع ساعات. والنتيجة هي الطبق الرئيسي المذهل الذي يعد نفسه عمليًا.
03 من 12
بسيطة لحم البقر بلز مشويديانا راتراى لحم الخنزير المشوي يجعل دخول لذيذ أن رائحة رائعة أثناء الطهي في الفرن الخاص بك. سوف تكسب المهر من الضيوف مع هذه الوصفة المشوية لحم الخنزير غير المعقدة التي من السهل القيام بها ، لذيذة وعطاء ومجنون. يقدم الطبق الرئيسي الرائع واللذيذ للاستمتاع بعشاء عيد الميلاد ، إلى جانب البطاطا المهروسة والخضروات المفضلة لعائلتك .
04 من 12
عشب محمص تركياديانا راتراى هل لطالما تم ترهيبك بفكرة تحميص ديك رومي كامل للضيوف؟ إليك ما لن يخبرك به معظم الطهاة - إنه من السهل بشكل لا يصدق صنع ديك رومي رطب وعصير ولذيذ في الفرن ، دون وجود مجموعة كاملة من المكونات المضافة ، أو قضاء الوقت في المطبخ. هذه الوصفة سهلة تجذبك من خلال كيفية إعداد طائر كبير لفرنك ، ثم وضعه في الداخل ليخبز لبضع ساعات حتى يتم ذلك. تريد أن تجعل الأمر أكثر سهولة مما هو عليه بالفعل؟ امنح شخصًا على الطاولة "شرفًا" لنحت الطائر - فسيكون سعيدًا بدخوله ، ويمكنك الجلوس والاستمتاع بتذوقك الذي ستحصل عليه بصفتك الشيف!
05 من 12
طهي البطاطس المهروسةمارين كاروسو / غيتي إيماجز جعل عشاء عيد الميلاد سهل على نفسك من خلال الحصول على بعض من العمل المنجز في وقت مبكر ، لذلك كنت أقل شدد في يوم من. هذه البطاطا المهروسة الغنية والدسم ليست فقط لذيذة وسريعة الصنع ، بل يمكن أن تكون في الواقع قبل أسبوع ، حتى يمكنك التركيز على ضيوفك ، بدلا من القلق بشأن البطاطة. فقط أعدّها عن طريق غلي البطاطس المقطعة واخلطها مع بعض المكونات السهلة التي ربما لديك بالفعل في حجرة مؤنّك. ثم قم بتخزينها في ثلاجتك في طبق للخبز في الفرن ، لتسهيل عملية التسخين قبل التقديم.
06 من 12
10 دقائق الهليون المشويديانا راتراى يحضر الهليون المشوي أفضل النكهات من هذه الخضار ، وهو أمر لا يمكن تصديقه. يمكن إجراء هذه الوصفة السريعة والبسيطة خلال 10 دقائق فقط ، وتكون النتائج لذيذة حقًا. فقط قم بارتداء الهليون مع بعض زيت الزيتون والملح ، قبل أن تدخل إلى الفرن لخبز سريع قبل التقديم.
07 من 12
الفاصوليا الخضراء على البخارديانا راتراى تذهب الفاصوليا الخضراء بشكل جميل مع أطباق اللحوم أو الديك الرومي الرئيسية ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتناول العشاء في عيد الميلاد. تبخير طريقة رائعة لإعداد هذه الخضار ، لأنها تؤدي إلى طبق جانبي تذوق طعمه أخضر مشرق ومثالي لقضاء العطلة. فقط استخدم هذه الوصفة السهلة الموثوقة والمستحيلة ، حيث يتم غلي الفاصوليا الخضراء ببساطة فوق الماء المغلي ، ثم تقذف بالزبدة والملح والفلفل ، لمرافقة مغذية وملونة لبيتك الرئيسي في عشاء عيد الميلاد.
08 من 12
الخبز الأساسي حشوة وصفةغيتي صور الحشو هو بالتأكيد "يريد أن يكون" البند ، بدلا من "الحاجة إلى". ولكن إذا كنت تطبخ الديك الرومي وترغب في تقديمه مع كل الأجزاء المزركشة ، فإليك وصفة مباشرة للحشو الذي لن يضغط عليك ، ويمكن أن يخبزه على مدار الساعة الأخيرة مع الديك الرومي. كل ما تحتاجه هو مكعبات من الخبز الطازج ، وبعض الخضار المقطعة ، وعدد قليل من التوابل التي يمكن أن تسحبها معاً قبل وضعها في الفرن. أما بالنسبة للحساء الذي يتم استدعائه في وصفتنا ، فاخذ تلميحتنا المفيدة وافتح بعض العلب من المرق الذي اشتريته في المتجر ، أو قم بإذابة بضع مكعبات من المرق في الماء المغلي من الغلاية.
09 من 12
سهل خبز التفاح كريسبريتا ماس / مكتبة الصور / Getty Images ماذا سيكون عشاء عيد الميلاد دون الحلوى ؟ إليك وصفة خالية من الإجهاد لتفاحة هشة مخبوزة من المؤكد أن ترضي الجميع في مائدة عشاء عيد الميلاد ، وهي واحدة من أسهل الحلويات التي يمكنك صنعها. وأفضل ما في الأمر أنه يمكن تصنيعها وتبريدها في اليوم السابق ، وإعادة تسخينها عندما تريد تناولها. يتم تقطيع التفاح إلى شرائح مع القرفة والملح ، ثم توضع فوقها طبقة من التمزق التي تمزجها بأصابعك ، لتتحول إلى حلوى عطرية حلوة ومتبلة بخفة ورائحة تفوح رائحته وتذوقه تمامًا.
10 من 12
سهل السكر الكوكيزأورسولا ألتر / غيتي إيماجز الكوكيز السكر هي المفضلة لعيد الميلاد في عيد الميلاد ورائعة لتكون في متناول اليد إذا كان لديك أطفال يحضرون عطلتك عطلة. يمكنهم حتى مساعدتك في صنع هذه الوصفة - إنها بهذه السهولة! تجمع بعض مكونات الخبز معًا لإعداد هذه الكعك اللذيذ الناعم. ضعها خارج الزينة ، جنبا إلى جنب مع عدد قليل من أنابيب من الجليد وأواني الرشات ، والسماح لضيوفك (الصغار أو كبار السن) تزيين الخاصة بهم كنشاط متعة بعد العشاء !
11 من 12
عيد الميلاد البغل وصفةS & C Design Studios عشاء عيد الميلاد هو وقت رائع للحصول على بعض المتعة مع كوكتيلات الأعياد . هذه وصفة كوكتيل احتفالية تجلب شعبية موسكو Mule في موسم الأعياد ، مع نكهة دافئة وجذابة ومريحة مثالية لأي ليلة الشتاء الباردة. والأفضل من ذلك كله ، أنه لا يحتاج إلا لمكونين (بالإضافة إلى عصا قرفة زخرفية) لمزج الكوكتيل ، مما يجعله الخيار الأمثل للمشروبات لأي مضيف أو مضيفة - وسوف يقدّر ضيوفك بالتأكيد عندما يأتون من البرد.
12 من 12
كوكتيل عيد ميلاد سعيدروب بالمر / Photolibrary / غيتي صور عيد ميلاد سعيد للجميع! هذا المشروب الطويل المنعش رائع لعشاء عيد الميلاد ويتميز بأحد أكثر النكهات الكلاسيكية في الموسم - التوت البري العصير. وهو عبارة عن كوكتيل بسيط من النوع الذي يستمتع به البالغون ، ولكن يمكنك أيضًا ترك الجين للحصول على بديل غير كحولي ذي رائحة عطرة.