هذه وصفة لفطائر التفاح المقلي القديمة المصنوعة من التفاح المجفف .
ماذا ستحتاج
- 2 كوب من التفاح المجفف
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض (منخول أو مقلب قبل القياس)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 بيضة (ضرب)
- 1/2 كوب حليب
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة طعام سكر
- 1 الكوارت النفط (ل
- القلي العميق )
كيف اعملها كيف اصنعها
- تغطية التفاح المجفف بالماء ؛ يغلي ، وتغطي ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة. استنزاف واتركها تبرد.
- نخلط الطحين والملح ومسحوق الخبيز معاً. قطع في الزبدة. يضاف البيض والحليب. مزيج لتشكيل عجين لينة. عجن لفة رقيقة وخفض إلى 4 دوائر حوالي 5 بوصات في القطر.
- الجمع بين جوزة الطيب والقرفة والسكر.
- ضع نصف كوب من التفاح المجفف في مركز كل دائرة ، ورُش ملعقة صغيرة من خليط السكر ، ثم امسك فوقه. حواف رطبة مع القليل من الحليب وختمها بشوكة.
- ﻗﻢ ﺑﺎﻟﺤﺮارة ﻋﻨﺪ ﺣﻮاﻟﻲ 370 استنزاف جيدا. تقدم مع كريم أو الآيس كريم.
يجعل 4 فطائر التفاح المقلية.
أنظر أيضا
فطائر التفاح المقلية سهلة مع البسكويت المبرد
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 289 |
| إجمالي الدهون | 16 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 84 ملغ |
| صوديوم | 530 ملغ |
| الكربوهيدرات | 32 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 6 ز |