كرات اللحم ماك والجبن

يعتبر Meatball Mac والجبن وصفة رائعة وممتعة مثالية للعشاء العائلي. يمكنك جعله في وقت مبكر ، وتغطية وبرودة في الثلاجة. ثم أضف فقط 10 إلى 15 دقيقة إلى وقت الخَبز وخدمه عندما يكون ساخناً وشامبانياً.

خدمة هذه الوصفة الغنية والقلبية مع سلطة خضراء قذف مع بعض الفطر شرائح والارتعاش مع صلصة الرانش. يمكنك إضافة بعض الهليون على البخار أو الفاصوليا الخضراء ، ولكن ليس عليك تناول وجبة كاملة.

ماذا ستحتاج

• 1 (16 أونصة) علبة مكرونة penne
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 بصلة مفرومة ناعماً
• 3 فصوص ثوم مفرومة
• 1 (16 أونصة) جرة
• صلصة الألفريدو
• 1 كوب حليب
• 2 كوب من جبنة هافارتي
• 1 كوب جبن بروفولوني مبشور
• 1 كوب من جبنة موتزاريلا
• 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1 (16 أوقية) حزمة مجمدة
• كرات اللحم المطبوخة بالكامل ، إذابة

كيف اعملها كيف اصنعها

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رشّ صحن خبز زجاجي 9 "x 13" مع رذاذ خبيز غير لاصق يحتوي على الطحين ويوضع جانباً. جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.

أﺿﻒ اﻟﻠﻮن اﻟﻤﺎﺋﻲ إﻟﻰ اﻟﻤﺎء ﺛﻢ ﻃﺒﺦ ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﺘﻮﺻﻴﻼت اﻟﻌﺒﻮة.

في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ويطهى حتى ينضج ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.

عندما يتم الانتهاء من المعكرونة ، استنزاف جيدا وتوضع جانبا.

تُضاف صلصة الفريدو والحليب إلى مزيج البصل والحرارة حتى تبخّر. يُضاف هافارتي ، بروفُولون ، موتزاريلا ، ونصف كوب جبن بارميزان إلى هذا المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة.

يقلب الباستا المجففة وكرات اللحم.

صب الخليط في الطبق المحضر. قمة مع ما تبقى من 1/4 كوب جبن بارميزان.

يُخبز المزيج لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى ينضج الكسرولة حول الحواف ويبدأ الجبن في اللون البني في الأعلى.

لجعل في وقت مبكر ، لا تخبز. غطّيت و بردت حتّى 24 ساعة ، أو تجمّدت حتّى شهر واحد. يُمزج المزيج على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية. ذوبان الجليد طاجن المجمدة في الثلاجة بين عشية وضحاها ، ثم خبز حتى الساخنة وشمبانيا.